食品級抗壞血酸鈣（5743-27-1）

品牌：	盈合生物
產(chǎn)品規(guī)格：	25/1
單價(jià)：	55.00元/kg
起訂：	1 kg
供貨總量：	100000 kg
發(fā)貨期限：	自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地：	安徽合肥市
有效期至：	長期有效
最后更新：	2021-05-29 04:47
瀏覽次數(shù)：	982

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食品級抗壞血酸鈣抗壞血酸鈣生產(chǎn)廠家抗壞血酸鈣價(jià)格
抗壞血酸鈣
產(chǎn)品簡介：
產(chǎn)品名稱：抗壞血酸鈣
英文名稱：Calcium Ascorbate
其性質(zhì)不僅比Vc穩(wěn)定，而且吸收效果好，在體內(nèi)具有Vc的全部作用，其作用優(yōu)于Vc，而且由于鈣的引入，也增強(qiáng)了它的營養(yǎng)強(qiáng)化作用。由抗壞血酸與堿性鈣鹽中和而制得。
產(chǎn)品性狀：
白色至淺黃色結(jié)晶性粉末，無臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚。10%水溶液的pH值為6.8~7.4。
產(chǎn)品用途：
1.用于保鮮食物，防止蛋白質(zhì)變質(zhì)
含Vc-Ca的保鮮劑則可防止新鮮食物，如魚及肉類所含蛋白質(zhì)變質(zhì)，且它的防變質(zhì)及保持鮮感作用不受接觸方法限制，如鋪散開或噴灑在食品上，或?qū)⑹澄锝诨瘜W(xué)劑溶液內(nèi)均可，也可同時(shí)把冰等冷凍劑放入溶液，使用起來非常方便。
2.在人體內(nèi)建立和維持高濃度的Vc水平。
由具有Vc效能的化合物和至少一種選自L－蘇氨酸、L－木質(zhì)酸、L－來蘇糖酸的食用鹽和aldone-內(nèi)酸組成的混合物，可以在人體內(nèi)建立高水平、高濃度的Vc，同時(shí)還可以改進(jìn)人體對Vc的耐受性，并且可以使人體能夠更有效地吸收和保留Vc衍生合成物。
3.為體補(bǔ)充鈣質(zhì)
為了防止骨質(zhì)疏松，除了每天正常的鈣攝入量外，另需500～1000mg鈣。鈣甜味劑一般以片劑、安瓿、凝膠或膠囊的形式供使用，長期地按要求飲用加鈣甜味劑的茶及咖啡對預(yù)防骨質(zhì)疏松非常有效。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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