山梨酸鉀，山梨酸鉀廠家，山梨酸鉀價格。山梨酸鉀---無色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、乙醇。
山梨酸鉀主要用作食品防腐劑。以碳酸鉀或氫氧化鉀和山梨酸為原料制得。
山梨酸鉀防腐劑。屬酸類防腐劑。添加量一般為0.5%?？膳c山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水，使用方便，但其1%水溶液pH值為7-8，有使化妝品pH值升高的傾向，在使用時應(yīng)予注意。山梨酸（鉀）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性，從而達到有效地延長食品的保存時間，并保持原有食品的風(fēng)味。我們在選購包裝(或罐裝)食品時，配料一項中常?？吹?ldquo;山梨酸”或“山梨酸鉀”的字樣，人們往往會誤認(rèn)為可能是水果“梨”的成份。其實他們是常用的食品添加劑！不管他們對人體有沒有危害，明明白白的消費確是非常必要的，以下是有關(guān)山梨酸、山梨酸鉀的有關(guān)資料僅供參考：山梨酸 （化學(xué)名稱：2，4－己二烯酸 分子式：C6H8O2 〕山梨酸鉀 （化學(xué)名稱：2，4－己二烯酸鉀〕 分子式： C6H7KO2 )山梨酸、山梨酸鉀性能、用途相似：山梨酸是糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè)，作為不飽和酸,也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。山梨酸鉀用量（1）肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg（2）果、蔬保鮮、碳酸飲料0.2g/kg（3）膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁（味）型飲料、果凍 0.5g/kg（4）食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg（5）醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg（6）果汁（果味）冰、含乳飲料 0.5g/kg（7）預(yù)調(diào)酒 0.2g/kg（8）肉灌腸 1.5g/kg（9）復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復(fù)合調(diào)味料、即時筍干 1.0g/kg山梨酸鉀銷售地區(qū)：黑龍江哈爾濱山梨酸鉀，遼寧沈陽山梨酸鉀，吉林長春山梨酸鉀，河北石家莊山梨酸鉀，湖北武漢山梨酸鉀，湖南長沙山梨酸鉀，山東濟南山梨酸鉀，山西太原山梨酸鉀，陜西西安山梨酸鉀，安徽合肥山梨酸鉀，浙江杭州山梨酸鉀，江蘇南京山梨酸鉀，福建福州山梨酸鉀，廣東廣州山梨酸鉀，海南?？谏嚼嫠徕洠拇ǔ啥忌嚼嫠徕?，云南昆明山梨酸鉀，貴州貴陽山梨酸鉀，青海西寧山梨酸鉀，甘肅蘭州山梨酸鉀，江西南昌山梨酸鉀，內(nèi)蒙古呼和浩特山梨酸鉀，寧夏銀川山梨酸鉀，新疆烏魯木齊山梨酸鉀，西藏拉薩山梨酸鉀，廣西南寧山梨酸鉀，北京山梨酸鉀，上海山梨酸鉀，天津山梨酸鉀，重慶山梨酸鉀。
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