檸檬酸一鉀廠家，檸檬酸鉀，又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。 分子式：K3C6H5O7·H2O，分子量：324.4，性狀：無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，有微引濕性，易溶于水，緩溶于甘油，不溶于醇，味咸而涼。 比重：1.98，用途：主要用作分析試劑，食品添加劑，在制藥工業(yè)上用堿性鉀鹽，用作低鉀血癥及堿化尿液，也可制成高效復(fù)合肥料，還可用于造紙、鍍金等行業(yè)。
食品添加劑檸檬酸鉀應(yīng)符合下表要求：
| 項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
| 檸檬酸鉀（干燥后）含量（以C6H5K3O7計(jì)），% ≥ | 99.0 |
| 堿度 | 通過(guò)試驗(yàn) |
| 砷（以As計(jì)），% ≤ | 0.0003 |
| 重金屬（以Pb計(jì)），% ≤ | 0.001 |
| 干燥失重，% | 3.0～6.0 |
| 硫酸鹽（以SO4計(jì)），PPM | 1000 |
| 氯化物（以Cl計(jì)），PPM | 200 |
| 鐵鹽（以Fe計(jì)），PPM |
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