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公司基本資料信息
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三聚甘油單硬脂酸酯價(jià)格/三聚甘油單硬脂酸酯生產(chǎn)廠家/武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司國(guó)內(nèi) 最有實(shí)力企業(yè) 亞洲生產(chǎn)銷售單位 無(wú)一倫比 實(shí)力超強(qiáng) 技術(shù)過(guò)硬 放心
化學(xué)信息結(jié)構(gòu)式：CH2—CH—CH2CH2—CH—CH2CH2—CH—CH2O—C—(CH2)16CH3｜ ｜ ＼／ ｜ ＼／ ｜ ‖OH OH O OH O OH O分子式：C27H54O8相對(duì)分子量：506.71(按1987年原子量)性狀三聚甘油單硬脂酸酯（PGFE）因其組分和聚合度的不同，可為淡黃色至琥珀色油狀粘稠液體，淺黃色至棕色的塑性柔軟固體，以及淺棕黃色至黃色的硬性蠟狀固體。分子中含有聚甘油基和單雙脂肪酸根，具有HLB值范圍寬（1～16）的特點(diǎn)。不溶于水，但易分散于水中，溶于乙醇、溶劑和油類。有耐高溫、耐酸的特性。特性本品屬于親水性單甘酯，具有較高的HLB值，較強(qiáng)的乳化能力，性能比單甘酯優(yōu)良。廣泛使用于食品行業(yè)、化妝品行業(yè)等。應(yīng)用食品行業(yè)烘焙食品、奶制品、米制品、速凍肉制品、面制品、豆腐等食品中。本品作為乳化劑、穩(wěn)定劑、發(fā)泡劑、滲透劑、增筋劑、增塑劑、充氣劑、保鮮保濕劑?；瘖y品行業(yè)在雪花膏、洗面奶、香皂、香波等化妝品中，本品作為分散劑、乳化劑、增稠劑、保濕穩(wěn)定劑。其它行業(yè)本品在食用干酵母加工過(guò)程中作保護(hù)劑，在水果保鮮劑中改善保鮮效果，在制糖行業(yè)中能促進(jìn)蔗糖結(jié)晶，提高得率，在魚(yú)肝油乳劑、眼藥膏等類藥品中作為分散劑。技術(shù)指標(biāo)（GB13510-92）項(xiàng)目 指標(biāo)碘值g/100g ≤3.0 酸值mgKOH/g ≤5.0 硫酸鹽灰分 % ≤1.0 皂化值mgKOH/g 120-135 重金屬% ≤0.001 砷% ≤0.0003 熔點(diǎn)℃ 53-58。使用方法及用量本品在70℃以上可與其它原料同時(shí)投料、溶解、攪拌、乳化。易溶于油脂可與油脂一起加熱溶解混勻再進(jìn)行投料。本品于70℃以上的熱水中，可與3-4倍水?dāng)嚢杌ト?，冷卻得白色膏體，投料使用。用量：食品中為0.1%，化妝品為0.1%，植物蛋白飲料中為0.15%-2%。武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司AAAAA級(jí)生產(chǎn)企業(yè)銷售地區(qū)：黑龍江哈爾濱，吉林長(zhǎng)春，遼寧-沈陽(yáng)，河北-石家莊 ，河南-鄭州，山東-濟(jì)南，山西-太原，安徽-合肥，江西-南昌，江蘇-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，廣東-廣州，湖南長(zhǎng)沙，湖北-武漢，，海南-?？?，云南-昆明，貴州-貴陽(yáng),六盤(pán)水,遵義,安順,四川-成都,青海-西寧，甘肅-蘭州,天水,平?jīng)?張掖，慶陽(yáng),白銀,隴南,定西,酒泉,嘉峪關(guān),陜西-西安,漢中,渭南,寶雞,咸陽(yáng),銅川,延安,商洛,榆林,安康,內(nèi)蒙古呼和浩特，新疆-烏魯木齊，廣西南寧，西藏-拉薩，寧夏-銀川,石嘴山,吳忠,固原,中衛(wèi),北京市、上海市、天津市、重慶市。
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