規(guī)格：99.0% 分子式：C6H5NO2分子量：123.11質(zhì)量標準： 食品級
| 項 目 | 指 標 |
| 含量% | 99.5~101.0 |
| 干燥失重（105℃，1h）%≤ | 0.01 |
| 灼燒殘渣（GT-27）%≤ | 0.1 |
| 熔點 | 234-238℃ |
| 重金屬%≤ | 0.001 |
醫(yī)藥級，CP2000
| 項 目 | 指 標 |
| 含量% | 99.5~100.5 |
| 溶液的顏色 | 合格 |
| 氯化物%≤ | 0.02 |
| 硫酸鹽%≤ | 0.02 |
| 干燥失重%≤ | 0.1 |
| 重金屬%≤ | 0.002 |
&nbPN_J8_VE7Ssp;性狀：本品為白色結晶或結晶性粉末，無臭或有微臭，味微酸；水溶液顯酸性反應。 本品在沸水或沸乙醇中溶解，在水中略溶，在乙醇中微溶，在乙醚中幾乎不溶；在碳酸堿溶液或氫氧化鈉溶液中均易溶。
用途：營養(yǎng)增補劑；發(fā)色助劑。本品為輔酶構成成分之一，對生物體內(nèi)代謝有重要的意義。
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