優(yōu)質(zhì)蔗糖酯廠家

    食品級蔗糖酯    蔗糖酯 廠家    蔗糖酯價(jià)格 濟(jì)南昌諾生物技術(shù)有限公司是食品添加劑等產(chǎn)品專業(yè)的銷售中心，是一家專業(yè)銷售食品添加劑、食品原輔料的運(yùn)營商。自成立以來始終堅(jiān)持以客戶需求為導(dǎo)向，本著 務(wù)實(shí)創(chuàng)新，以質(zhì)量求生存，信譽(yù)求發(fā)展的宗旨，為廣大客戶提供了高質(zhì)量的產(chǎn)品，和完善的服務(wù)；得到了廣大客戶的青睞和認(rèn)可，憑借著良好的信譽(yù)。濟(jì)南昌諾生物 技術(shù)有限公司銷售中心為了進(jìn)一步滿足市場需求，中心廣納大批行業(yè)銷售人才、完善的營銷體系以及高效的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，還為客戶提供方便、快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的 售前、銷售、售后服務(wù)。我們真誠地希望會能為您提供服務(wù).有意者請聯(lián)系。手機(jī)：15562557140  電話：0531-81766163    QQ：2725723732

蔗糖酯性狀：蔗糖酯是一種帶有微晶結(jié)構(gòu)的白色或象牙色粉末。在水中分散或溶解，能溶于氯仿，易溶于熱的乙醇、丙二醇等，單酯溶于溫水，雙酯難溶于 水。蔗糖酯在弱酸弱堿下穩(wěn)定；在強(qiáng)酸強(qiáng)堿下易發(fā)生水解。由于其分子結(jié)構(gòu)中含有強(qiáng)親水性的蔗糖基團(tuán)和親油性的脂肪酸基團(tuán)，所以它具有很強(qiáng)的表面活性，對油和 水有良好的乳化作用。

蔗糖酯用途：蔗糖酯用于飲料、塊糖、面包、冷凍面制品、面條及各種方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和魚糜制品、乳化和固化香精、水果蔬 菜保鮮等。事實(shí)上蔗糖酯系列產(chǎn)品用于的含油脂食物、含淀粉食品、各類復(fù)合添加劑及藥品、化妝品中。 　　SE在食品工業(yè)中主要有六個(gè)方面的作用：1、乳化作用；2、分散作用；3. 與淀粉形成絡(luò)合物，改善淀粉結(jié)構(gòu)；4、改善食品加工性能；5、抗氧防霉；6、低HLB的SE可作降低食品的原料。

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