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我國貝類水產(chǎn)品出口美國,如何防腐?
關(guān)鍵詞:貝類水產(chǎn)出口,致病菌,水產(chǎn)出口檢測
摘要:
根據(jù)我國海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì): 今年上半年水產(chǎn)品一般貿(mào)易出口量125.17萬噸、出口額71.81億美元,同比分別增長2.48%和3.58%。魷魚及章魚、對蝦、貝類、鰻魚、羅非魚、蟹類、大黃魚、淡水小龍蝦等產(chǎn)品作為一般貿(mào)易主要出口品種,出口額之和占我國一般貿(mào)易出口總額的65.7%。其中,貝類、羅非魚、小龍蝦出口量額雙增(表1),以及主要出口國(表2)
由上述列表中可知我國貝類水產(chǎn)品主要出口美國,且市場成遞增趨勢。那么如此龐大水產(chǎn)品加工該如何防腐保鮮,更重要的是如何順利通過歐盟國家檢測呢?根據(jù)衛(wèi)委報(bào)告:霍亂弧菌(Vibriocholerae,VC)、副溶血性弧菌核細(xì)胞和單增李斯特氏菌則能導(dǎo)致腦膜炎、敗血癥以及孕婦產(chǎn),無疑,這些致病菌成為水產(chǎn)品加企業(yè)的一道難題!
比利時(shí)進(jìn)口諾福消毒劑可成功解決這一難題——諾福消毒劑已在歐盟國家水產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域成功運(yùn)用20年之久,在整個(gè)行業(yè)累積豐富的經(jīng)驗(yàn)。諾福消毒劑08年引進(jìn)國內(nèi),已成功為我國沿海城市水產(chǎn)品出口大省如福建、廣東、山東、浙江等省市86.5%的水產(chǎn)加工企業(yè)解決了水產(chǎn)加工過程中的防腐保鮮,且順利通過美國、日本、韓國、俄羅斯等國家的檢測,極大的降低了水產(chǎn)加工企業(yè)的致病菌所帶來困擾,降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)橹Z福消毒劑在整個(gè)水產(chǎn)行業(yè)的成功運(yùn)用,因此正確有效的使用諾福消毒劑可極大降低企業(yè)成本,每公斤諾福消毒劑可有效處理400貝類公斤水產(chǎn)品,折合每一斤水產(chǎn)的使用成本僅為0.175元。其使用成本被廣大水產(chǎn)加工企業(yè)欣然接受。詳細(xì)水產(chǎn)出口加工可致電我公司技術(shù)總工。
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