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公司基本資料信息
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| 中文名稱 | 硬脂酸鉀 |
| 中文同義詞 | 十八酸鉀十八酸鉀鹽十八酸鉀/硬脂酸鉀硬脂酸鉀 |
| 英文名稱 | POTASSIUM STEARATE |
| 英文同義詞 | POTASSIUM OCTADECANOATEPOTASSIUM STEARATEOCTADECONOIC ACID POTASSIUM SALTSTEARIC ACID POTASSIUM SALTSTEARIC ACID, POTASSIUM SALTOCTADECONOIC ACID, POTASSIUM SALTOCTADECANOIC ACID, POTASSIUM SALTPOTASSIUMN-OCTADECANOATEPOTASSIUMSTEARATE,PURESTEADAN300 |
| CAS號(hào) | 593-29-3 |
| EINECS號(hào) | 209-786-1 |
| 分子式 | C18H35KO2 |
| 分子量 | 322.57 |
| 結(jié)構(gòu)式 | |
物化性質(zhì)
編輯本段
| 沸點(diǎn) | 359.4℃ at 760 mmHg |
| 閃點(diǎn) | 162.4℃ |
| 蒸氣壓 | 8.58E-06mmHg at 25℃ |
| 溶解性 | insoluble |
| 化學(xué)性質(zhì) | 常溫常壓下穩(wěn)定,避免與不相容材料接觸。 |
產(chǎn)品用途
編輯本段
| 產(chǎn)品用途 | 疏松劑;發(fā)泡劑;抗結(jié)劑;乳化劑;穩(wěn)定劑。作乳化劑,可用于糕點(diǎn),使用量為0.18g/kg。用作表面活性劑和纖維柔軟劑 。 |
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