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公司基本資料信息
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保質(zhì)期：3年
適用范圍及用量：配制成食品用香精用于各類食品，用量為按生產(chǎn)需要適量使用。
使用說明：成本低于蔗糖，在飲料食品中可代替60~的蔗糖，并于蔗糖混合使用，效果，用法同蔗糖。
產(chǎn)品介紹
白色至淡黃色粉末、片狀或粒狀。克服了普通甜菊苷純度不一，溶解度低、有苦澀不良口感等缺點，而使甜味更接近于砂糖。代蔗糖的比例可由原來的30%提高至70%，并使產(chǎn)品成本下降甜度100-200倍，呈清涼的甜味，一般常用乳糖、麥芽糖精等作為分散劑，使甜度降至蔗糖的0.5-1倍。
產(chǎn)品用途
該產(chǎn)品在通常食品加工條件下和普通甜菊糖一樣非常穩(wěn)定， 并通過酶技術(shù)提高了水中分散性,具有好的溶解性，非常適合于各種飲料及酒類產(chǎn)品。主要用于低熱量食品，碳酸飲料、果汁、冷飲、糕點、腌漬品、水產(chǎn)制品等中。
【安全標準】：食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑，特別是化學合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時要嚴格控制使用量。
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