芹菜籽提取物 芹菜素

芹菜籽提取物應(yīng)用|芹菜籽提取物中芹菜素等黃酮類化合物

芹菜籽提取物基本信息

產(chǎn)品名稱：芹菜籽提取物

別名：芹菜子、旱芹等

英文名稱：Celery Seed Extract Powder

植物學(xué)名：Apium graveolens L.

產(chǎn)品編號：SC-16HEALTH

植物來源：傘形科芹屬的植物，學(xué)名為Apium graveolens L.

有效成分：芹菜素

規(guī)格：5%

產(chǎn)品外觀：淡黃色粉末

檢測方法：HPLC

品牌供應(yīng)商：西安尚誠生物科技有限公司

芹菜籽提取物產(chǎn)品應(yīng)用

產(chǎn)品應(yīng)用：*莉茶粉，菊花粉，核桃蛋白肽，鵝肌肽，姜黃素，槲皮素，木犀草素等等

膳食補充劑：作為一種化合物，芹菜素在膳食補充劑中也有應(yīng)用。固體飲料、乳制品、方便食品、膨化食品、調(diào)味品、中老年食品、烘焙食品、休閑食品、冷食冷飲等：芹菜粉在這些食品中作為原料應(yīng)用，建議添加量為固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）。

芹菜籽提取物提取工藝

芹菜籽提取物5%芹菜素的提取工藝可以概括為：首先選擇芹菜籽作為原料，進行清洗、去皮和切碎等預(yù)處理步驟，以破壞組織結(jié)構(gòu)，便于芹菜素的釋放。接著，使用乙醇、丙酮、酸性水等提取劑進行浸泡提取，可以采用常溫或加熱提取，并可輔以超聲波輔助提取、微波輔助提取等技術(shù)提高提取效率。之后，通過離心、過濾、濃縮等方法去除非目標物質(zhì)，得到含芹菜素的提取液。，通過減壓濃縮、結(jié)晶析出等工藝純化芹菜素，得到高純度的產(chǎn)品。

芹菜籽提取物原料信息

關(guān)于芹菜籽提取物原料：主要來源于傘形科植物旱芹（Apium graveolens L. var. dulce）的成熟種子。 這種植物的種子經(jīng)過干燥、粉碎等預(yù)處理步驟后，可以用于提取芹菜素。旱芹是傘形科芹屬的一年生或二年生草本植物。樹高2-2.5英尺，樹幅1至1.5英尺，季節(jié)性開花，養(yǎng)護成本中等。旱芹果為圓形或長橢圓形，長約1.5厘米，寬1.5-2毫米，果棱尖銳，合生面略收縮，果中有種子1-2粒，成熟時沿中縫開裂，種子褐色，千粒重0.4克。

原料分布：旱芹初分布于瑞典至阿爾及利亞、埃及以及西亞的高加索等沼澤地帶。目前分布于歐洲、亞洲、非洲及美洲。在中國南北各省區(qū)均有種植。

據(jù)統(tǒng)計，目前芹菜種質(zhì)資源在中國的分布以河南省為多，其次為四川、湖南、山東、天津、北京和河北等省、直轄市。

特別聲明

特別說明：

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