
一、【產(chǎn)品介紹】中文名稱:赤蘚糖醇別 名:赤蘚醇英文名稱:ErythritolCAS 號:149-32-6EINECS編號:205-737-3分 子 式:C4H10O4型 號:食品級二、【產(chǎn)品簡介】赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在,如真菌類蘑菇、地衣,瓜果類甜瓜、葡萄、梨,動物的眼球晶體、血漿、胎液、精液、尿液中也能少量檢測到三、【產(chǎn)品性狀】白色結(jié)晶性粉末四、【特 征】食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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