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公司基本資料信息
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性狀：白色結(jié)晶顆粒或白色粉末。無(wú)臭微帶咸味。稍吸濕，空氣中穩(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、功能，是非常理想的螯合劑。
能與多種金屬結(jié)合成為穩(wěn)定而可溶的絡(luò)合物，由尿中排泄，故EDTA二鈉鈣用于一些金屬的中毒，尤其對(duì)無(wú)機(jī)鉛中毒效果好（但對(duì)四乙基鉛中毒無(wú)效），對(duì)鈷、銅、鉻、鎘、錳及放射性元素（如鐳、鈾、釷等）均有作用，但對(duì)鍶無(wú)效。本品與汞的絡(luò)合力不強(qiáng)，很少用于汞中毒的責(zé)權(quán)聲明：
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