產(chǎn)品名稱： 蔗糖硬脂酸酯SE-15 CAS： 37318-31-3 標準： 國家標準 天然/合成： 合成 級別： 食品級 含量： 99% 外觀： 白色粉狀 包裝： 20kg/紙板桶 可拆分 成份： 脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,簡稱SE。 理化屬性： HLB值15 類別： 天然食品 行業(yè)： 食品 領域： 乳化劑下延產(chǎn)品： 禽、蛋、水果、蔬菜 運用： 一、用于禽、蛋、水果、蔬菜的涂膜保鮮，具有抗菌作用，保持果蔬新鮮，延長儲存期。用法用量： 蔗糖脂肪酸酯的酯化程度可影響其親水、親油平衡值（HLB）; 具體使用時，一般先將蔗糖酯以少量水（或油、乙醚等）混合、潤濕，再加入所需量的水（油、乙醇等），并適當加熱，使蔗糖酯充分溶解與分散。用量為0.3%～2.5% 。二、用于乳化香精、固體香精，適用于檸檬油、橘子油、葡萄油的穩(wěn)定乳化，防止制品中的香料損失。用量為0.05%～0.2%(HLB7～16)。 用法用量： 1. 蔗糖脂肪酸酯的酯化程度可影響其親水、親油平衡值（HLB）。2. 具體使用時，一般先將蔗糖酯以少量水（或油、乙醚等）混合、潤濕，再加入所需量的水（油、乙醇等），并適當加熱，使蔗糖酯充分溶解與分散 三、用于 肉制品 魚糜制品，使用量：0.5-5%；作用：改善香腸和火腿等的保水量，防止油相的分離，改善魚糜制品的彈性，延長貨架期 。四、用于面條方便面，使用量：0.2-1%按面粉計；作用：提高膠質性，改進抗解強度，防止面粉與加工機械的粘附或面條互相粘連，減少斷條率，并能均一生產(chǎn)予淀粉煮沸時減少淀粉流失，使煮沸部粘稠，防止熟制面條粘連。訂購須知：1、訂購1件,免運費(若需增票,請傳開票資料)；2、到貨日期：物流、汽車運輸、EMS郵正快遞，申通、韻達快遞等，款到3天內發(fā)貨；3、質優(yōu)價廉，歡迎訂購，以上量大從優(yōu)。4、其他服務：如您對產(chǎn)品服務及技術指標有特殊要求，請及時通知我方5.此產(chǎn)品由湖北遠成賽創(chuàng)科技有限公司提供，量少可發(fā)貨，并可提供少量樣品。點擊QQ咨詢。真誠期待您的來電，不管再忙我將真誠為您解答您的疑問。服務宗旨：竭誠提供優(yōu)質產(chǎn)品，售后服務客戶滿意度99.99％。供應，生產(chǎn)，廠家，價格，現(xiàn)貨，cas，用途，質量，標準歡迎各需求單位來電垂詢！我司品種全，質量上乘，價格優(yōu)惠！手續(xù)齊全，操作規(guī)范!我們鄭重承諾：保證產(chǎn)品質量，嚴守商業(yè)信譽!提供優(yōu)質服務。希望我們能夠互惠互利，實現(xiàn)雙贏，建立起長期的合作伙伴關系!經(jīng)營范圍：香精香料、甾體系列產(chǎn)品原料、食品添加劑、膠原蛋白、精細化工、原料藥中間體技術咨詢、開發(fā)及生產(chǎn)銷售，進出口貿易。（法律禁止需審批后，方可經(jīng)營）！ （二）質量保證:1.對于所有批號的產(chǎn)品，我們都會進行有效期1年后的留樣，當客戶提出異議時，我們可以做出快速應。2. 對于客戶購買的產(chǎn)品，隨貨都會附有我們的檢驗報告單原件一份，包括批號，日期，檢測指標等。3. 如果您在使用中出現(xiàn)任何問題，歡迎隨時與我們聯(lián)系，我們會盡快幫你解決。
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