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公司基本資料信息
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中文名：葡萄糖酸亞鐵
英文名：Ferrous gluconate
規(guī) 格：Fe ≥11%
分子式：C12H22FeO14 · 2H2O
分子量：482
性狀：黃灰色或淺綠色細(xì)粉或顆粒。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑鐵質(zhì)鈣強(qiáng)化劑：色素助劑。
質(zhì)量指標(biāo)：同時(shí)符合中國(guó)、英國(guó)美國(guó)三國(guó)藥典之規(guī)定。
| 項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
| 含量（干基）%≥ | 95 |
| 砷%≤ | 0．0003 |
| 氯化物% ≤ | 0．07 |
| 三價(jià)鐵鹽% ≤ | 2 |
| 鉛% ≤ | 0．0005 |
| 干燥失重% | 6．5~10 |
| 汞% ≤ | 0．0003 |
| 草酸鹽 | 應(yīng)符合規(guī)定 |
| 還原糖 | 應(yīng)符合規(guī)定 |
| 硫酸鹽% ≤ | 0.1 |
推薦劑量：
1. GB14880—94（mg/kg）:谷類(lèi)及其制品200—400；飲料80—160；乳制品、嬰幼兒食品480—800；食糖，夾心糖4800—6000。
2. 可用于佐餐橄欖穩(wěn)定顏色，避免氧化后轉(zhuǎn)深，用量150（mg/kg）（FAO/WHO，1984）。
3. 按日本規(guī)定，準(zhǔn)用于代乳品、禽乳制品以及妊產(chǎn)婦、授乳婦用奶粉強(qiáng)化鐵，橄欖的著色助劑。橄欖中的添加劑量不得超過(guò)0.15g/kg(以鐵計(jì))。
包裝：25Kg袋裝。
保質(zhì)期：24個(gè)月。
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