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公司基本資料信息
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酪蛋白磷酸肽 170元 1公斤/袋 5公斤/桶 CAS：691364-49-5
現(xiàn)貨供應(yīng) 酪蛋白磷酸肽 食品級酪蛋白肽 CPP營養(yǎng)強化劑1kg起訂
供應(yīng)食品級營養(yǎng)強化劑 酪蛋白磷酸肽酸水解酪蛋白1kg起訂
現(xiàn)貨供應(yīng) 酪蛋白磷酸肽 CPP食品級酪蛋白磷酸肽 奶制品
作用：營養(yǎng)強化劑
【產(chǎn)品用途】酪蛋白磷酸肽營養(yǎng)強化劑。CPP具有在很寬的pH范圍內(nèi)完全溶解的特性，可耐受高溫處理，具有良好的穩(wěn)定性，因此，可添加于下列各種產(chǎn)品中：強化鈣、鐵、鋅的營養(yǎng)·奶類制品，如果奶、學(xué)生配方奶、高鈣低脂奶等，兒童營養(yǎng)食品，如嬰兒營養(yǎng)米粉、高鈣餅干等豆制品，如高鈣豆奶粉、鈣豆腐等，營養(yǎng)麥片、口香糖等防齲固齒的牙膏啤酒、汽酒等含氣飲料，在上述產(chǎn)品中應(yīng)用時，CPP可起到使產(chǎn)品配方更完善、合理，真正達到向人體補充這些礦物營養(yǎng)素的目的。添加CPP的制品，其原有的風味和口感可保持不變。
酪蛋白磷酸肽產(chǎn)品用途:廣泛用于乳品、食品等行業(yè)中。強化劑。酪蛋白磷酸肽有在pH值范圍內(nèi)完全溶解的特性，耐高溫處理，具有良好的穩(wěn)定性，因此，可添加于下列各種產(chǎn)品中：強化鈣、鐵、鋅的、奶制品（果奶、學(xué)生配方奶、高鋅、鐵、鈣低脂奶等）：高鈣餅干等；
添加量： 按GB 14880—2012 食品營養(yǎng)強化劑使用標準添加，
糧食和糧食制品，包括大米、面粉、雜糧、淀粉等（06.01 原糧及 07.0面包涉及品種除外），添加量≤1.6 g/kg；
飲料類（14.01 包裝飲用水涉及品種除外），≤1.6 g/kg（固體飲料按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量）。
型號：食品級 包裝：5公斤桶裝（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：90% 性狀：白色粉末 用途：營養(yǎng)強化劑
【產(chǎn)品名稱】酪蛋白磷酸肽
【產(chǎn)品概括】酪蛋白磷酸肽來源于天然優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)---牛乳酪蛋白，通過生物技術(shù)制得的具有生物活性的多肽，可用于各種營養(yǎng)中。
【酪蛋白磷酸肽 檢驗】
| 項目（Project） | 標準（Standard） | 結(jié)果（Finally） |
| 外觀 | 白色粉末 | 合格 |
| 水分 | ≤10% | 8% |
| 蛋白質(zhì) | ≥90% | 95% |
| 酪蛋白磷酸肽 | ≥12% | 14% |
| 灰分 | ≤7% | 6.0% |
| 抗生素 | 不得檢出 | 不得檢出 |
| As | ≤0.1% | 合格 |
| pH值 | 6-8 | 7 |
| 異味 | 無味 | 合格 |
【產(chǎn)品貯存】酪蛋白磷酸肽貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期1年。
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