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公司基本資料信息
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食品理化檢驗(yàn)的任務(wù)是對(duì)食品進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)和質(zhì)量監(jiān)督，使之符合營(yíng)養(yǎng)需要和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，其目的是對(duì)食品進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)和質(zhì)量監(jiān)督，使之符合營(yíng)養(yǎng)需要和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食品的質(zhì)量，防止食物中毒和食源性疾病，確保食品的食用安全；研究食品化學(xué)性污染的來(lái)源、途徑、控制化學(xué)性污染的措施及食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，提高食品的衛(wèi)生質(zhì)量，減少食品資源的浪費(fèi)。因此，食品理化檢驗(yàn)是一項(xiàng)極為重要的工作，它在保證人類健康和社會(huì)進(jìn)步方面有著重要的意義和作用。
梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)（中國(guó)）您提供以下常規(guī)理化檢測(cè)服務(wù)
常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、能量、鈉、水分、灰分、反式脂肪酸等常規(guī)理化項(xiàng)目
酸度、淀粉、氯化鈉、酸價(jià)、過(guò)氧化值、PH值、水分活度、組胺、余氯（水質(zhì)）糖類
總糖（以葡萄糖計(jì)）、還原糖（以葡萄糖計(jì)）、葡萄糖、蔗糖、D(-)-果糖、麥芽糖等其他
鹽分、糖度、磷酸鹽、有效氯（次氯酸鈉）、余氯（水質(zhì)）、揮發(fā)性鹽基氮、過(guò)氧化氫、硝酸鹽、亞硝酸鹽、二氧化硫（亞硫酸鹽）等責(zé)權(quán)聲明：
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