盛潤(rùn) 食品級(jí)乙酸鈣 肉制品糕點(diǎn)保鮮劑 食品穩(wěn)定劑
一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】產(chǎn)品名稱:乙酸鈣英文名稱:Calcium acetateCAS號(hào):62-54-4 分子式:C4H6CaO4 分子量:158.17
二、【產(chǎn)品性狀】本試劑為白色針狀結(jié)晶，溶于水和無機(jī)酸，微溶于乙醇
三、【產(chǎn)品用途】1.用作食品穩(wěn)定劑、鰲合劑、抑霉劑、緩沖劑、增香劑、腐蝕阻抑劑；乙酸鈣還是一種很好的食品鈣強(qiáng)化劑，吸收效果比無機(jī)鈣好?？捎糜趮胗變菏称?，使用量為33.0～6.0g/kg（以元素鈣計(jì)，下同）；在谷類及其制品中為1.6～3.2g/kg；2.用于制丙酮、醋酸、聚酯工業(yè)中，還用于乙酸鹽的合成； 3.用作分析試劑
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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