CSY-SY8板鴨亞硝酸鹽含量分析儀技術(shù)指標：CSY-SY8板鴨亞硝酸鹽含量分析儀能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；板鴨亞硝酸鹽含量分析儀根據(jù)GB 5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。
2012年8月15日，浙江省網(wǎng)站發(fā)布信息稱，在針對流通領(lǐng)域的食品質(zhì)量抽檢中，發(fā)現(xiàn)血燕產(chǎn)品普遍存在亞硝酸鹽含量嚴重超標問題，問題血燕主要來自馬來西亞。動輒上萬元一兩的血燕，被爆出是經(jīng)染色制成的，而且部分血燕有害物質(zhì)亞硝酸鹽超標350倍，甚至重量還是用魚膠、果膠、瓊脂粉撐起來的。
【板鴨亞硝酸鹽含量分析儀檢測對象】肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等。
【板鴨亞硝酸鹽含量分析儀技術(shù)指標】檢測下限：1mg/kg線性范圍：1-500mg/kg
【板鴨亞硝酸鹽含量分析儀檢測原理】根據(jù)GB5009.33-2010《食品安全國家標準食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》中第二法分光光度法，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，在550nm處測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。
【板鴨亞硝酸鹽含量分析儀操作方法】① 稱取0.5g（0.5mL）絞碎的樣品于試管中，加25mL純凈水；振蕩搖勻提取5分鐘，過濾備用。（若顏色較深，可加入0.5g活性炭，過濾）。② 取3mL樣品液于比色皿中，將比色皿放入指定通道中，按“對照測量”。③ 取出比色皿，加入0.5mL亞硝酸鹽檢測液后放置10分鐘；再將比色皿放入指定通道中，按“樣品測量”。
【板鴨亞硝酸鹽含量分析儀判斷標準】
| 名稱 | 限值（mg/kg） （以NaNO2計） | 參考標準 |
| 腌臘肉制品類、咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸、醬鹵肉制品類、熏、燒、烤肉類、油炸肉類 | ＜150 | GB 2760-2011 |
| 腌漬蔬菜、雞鴨豬濃縮飼料、牛（奶牛、肉牛）精料補充料、餅粕類、麥麩、次粉、米糠 | ＜20 | GB 2762-2012 GB 13078.1-2006 |
| 乳粉 | ＜2 | GB 2762-2012 |
| 鴨配合飼料 | ＜15 | GB 13078.1-2006 |
| 玉米 | ＜10 | GB 13078.1-2006 |
| 草粉 | ＜25 | GB 13078.1-2006 |
| 魚粉、肉粉、肉骨粉、燕窩 | ＜30 | GB 13078.1-2006 |
板鴨亞硝酸鹽含量分析儀技術(shù)參數(shù)：1、檢測通道：10通道(可定制8、15、16、20、24通道）2、精度誤差：±3%3、線性誤差：±5‰4、穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr5、波長范圍： 412nm±2nm6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS7、透射比重復性：±1%8、數(shù)據(jù)儲存10,0000條9、樣品前處理時間：≤16分鐘10、樣品檢測時間：≤3分鐘11、比色皿：10×10mm標準樣品池
板鴨亞硝酸鹽含量分析儀設(shè)備特點：1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏2、內(nèi)置管理員密碼系統(tǒng)，保證數(shù)據(jù)的安全性。3、無機械移動部件，抗干擾、抗振動。4、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。 5、準確性高：采用特制LED光源，自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計。6、自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準：自動校準。7、板鴨亞硝酸鹽含量分析儀內(nèi)置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結(jié)果檢測報告可打印樣品名稱，抑制率，是否合格，檢測日期，檢測單位。8、配備RS-232接口和4個A型USB、1個B型USB、HDMI高清投影接口和以太網(wǎng)口，可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。9、手提式一體箱設(shè)計，滿足現(xiàn)場、野外、實驗室檢測。10、具有調(diào)零功能，實現(xiàn)不用開關(guān)機就能檢測不同品牌試劑的檢測要求。11、具有對照和檢測時間設(shè)置，可滿足不同品牌試劑的檢測時間要求。12、可通過輸入IP地址及端口號來實現(xiàn)省、市、縣等各級食品安全監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳輸。13、板鴨亞硝酸鹽含量分析儀可手動選取指定通道來設(shè)置檢測單位、檢測人員、樣品來源、樣品名稱，可實現(xiàn)一次10家被檢單位、不同樣品的測定，極大提升檢測時間及效率。14、當對照值跟儀器默認設(shè)定值相差較大時儀器自動提示對照失敗，需重新對照，確保檢測的準確性。15、檢測完畢后顯示檢測編號，通道，吸光度，透射比，抑制率，自動判斷結(jié)果。
售后、運輸：核心科技：自主品牌 深芬儀器、中國制造、產(chǎn)品、 技術(shù)保障運輸保證:優(yōu)質(zhì)EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國內(nèi)運輸要求。售后保證:儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴！地址：深圳市龍華區(qū)觀瀾街道新瀾社區(qū)觀光路。以上是板鴨亞硝酸鹽含量分析儀的產(chǎn)品信息，如果您想了解更多有關(guān)于板鴨亞硝酸鹽含量分析儀產(chǎn)品資料；請致電深圳市芬析儀器制造有限公司
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