盛潤 伽瑪氨基丁酸 食品級γ-氨基丁酸 飲料可可制品營養(yǎng)強(qiáng)化劑
一、【產(chǎn)品簡介】γ-氨基丁酸中文名：γ-氨基丁酸，氨酪酸，伽馬氨基丁酸英文名:γ－aminobutyric acid (GABA) 化學(xué)名稱: 4-氨基丁酸分子式: C4H9NO2分子量: 103.1CAS：56-12-2
二、【產(chǎn)品性狀】白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、白色片狀或針狀結(jié)晶；微臭，具有潮解性；J易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解點(diǎn)為202℃；
三、【產(chǎn)品用途】γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于方便食品、烘焙食品、運(yùn)動食品配料中?？芍瞥煞蹌⑻菨{、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
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