天陽肉菜剁餡機(jī)（肉餡機(jī)）為分體式結(jié)構(gòu)，肉菜原料采用分筒，不同刀片加工，高效率，低耗能，用于加工各種肉類和蔬菜的根莖葉成餡狀，是面食加工業(yè)制作蒸包餡、水餃餡和丸子餡或飼養(yǎng)業(yè)加工蔬菜飼料的理想設(shè)備。天陽肉菜打餡機(jī)刀片由特殊材料加工，角度設(shè)計巧妙，耐磨鋒利，采用相對運(yùn)動的原理，使加工肉（菜）纖維與切刀相對運(yùn)動，被刀刃反復(fù)切削成肉菜末，然后攪拌成餡。由于肉菜打餡機(jī)的差動旋切，肉（菜）纖維受到的機(jī)械性擠壓不均衡，纖維細(xì)胞破壞較少，剁出的餡料味鮮不膩不爛有光澤，松軟滑潤易攪拌，該機(jī)改變了絞餡機(jī)絞出的肉餡過爛，過粘的弊端。肉菜打餡機(jī)型號TQD-50，使用750W（220V）電機(jī)，時加工50-100公斤，外型尺寸470*310*606mm，重量25公斤，價格1660元。
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