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公司基本資料信息
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1、魔芋精粉做魔芋面條：按面粉重量0.2%比例的魔芋精粉加水糊化，加入面粉中揉成面坯，用常規(guī)加工掛面的方法制作。添加魔芋精粉的掛面顏色增白，久煮不爛，不渾湯，不斷條，口感細滑，綿軟。煮熟的面條在水中放1天仍可保持原狀，不散不泥，回鍋口味如初。
2、魔芋精粉做魔芋面包：按面粉重量0.1%的魔芋精粉糊化成糊精，添加于面粉和其它配料混合發(fā)酵后制成的。魔芋精粉添加于面包中的主要作用是保溫、柔軟、粘接，提高面包的膨松度，增加體積和彈性。比一般面包更柔軟適口，食用時不發(fā)干、不掉渣、保水、保鮮的時間比一般面包延長一倍以上?？梢蕴岣哂闷胀娣壑泼姘馁|(zhì)量和檔次。
3、魔芋精粉做魔芋蛋糕：在制作蛋糕中加入魔芋精粉，可使蛋糕保水性好，彈性、韌性增強，體積增大。食用時，口感細膩可口，不掉渣。通常比普通蛋糕存放時間延長四天以上，使蛋糕的品質(zhì)大為提高。
4、魔芋精粉做魔芋粉條：粉條所用原料有豆粉、玉米粉、紅薯粉、米粉等。除了豆粉粉條品質(zhì)較好外，用其它原料制作的粉條都不同程度地存在色黑、易渾湯、斷條、不耐煮、易泥，運輸、搬動中易碎的缺點。為了改變粉條成品品質(zhì)的缺點，添加魔芋精粉便是極有效的措施。
5、魔芋精粉做魔芋豆腐：魔芋豆腐是在普通豆腐的基礎(chǔ)上添加魔芋精粉制作而成的新型豆腐。它比一般豆腐的韌性強、保水性好、不易破散、口感細膩、外觀白嫩，烹調(diào)時吸味性強。用魔芋豆腐制作的豆干、豆絲、素雞、蛋白肉等食品更接近肉食品的風(fēng)味，又增添了有益于人體的半流質(zhì)纖維，彌補了植物蛋白的不足。
檢測指標
檢 測 結(jié) 果 檢 測 標 準
產(chǎn) 品 名 稱 魔芋精粉 ------
外 觀 類白色粉末 ------
含 量 98% TLC
灰 分 符 合 GB／T 5009.4—2003
水 分 符 合 GB／T 5009.3—2003
重 金 屬 符 合 GB／T5009.11—2003
農(nóng) 殘 符 合 GB／T5009.19—2003
微 生 物 符 合 GB／T4789.2—2003
魔芋精粉 魔芋膠 魔芋粉 源頭廠家 走量價格
扶風(fēng)斯諾特廠家穩(wěn)定生產(chǎn)供應(yīng)：
藥食同源系列粉、新資源食品原料粉、果蔬粉、五谷雜糧纖維粉、小分子肽等。
相關(guān)產(chǎn)品推薦如下：
從原料采購、生產(chǎn)過程、包裝到運輸?shù)热^程公司都嚴格制定了質(zhì)量控制辦法。檢測部配有進口高效液相色譜儀（HPLC）、高效氣象色譜儀(GC)、紫外-可見分光光度計(UV)、快速水分測定儀等全套檢測設(shè)備，全面控制產(chǎn)品含量、重金屬、微量元素、微生物等各項質(zhì)量指標。
斯諾特的原料大部分來自中國的自產(chǎn)藥用植物，目前斯諾特已建有板藍根基地、牛蒡子基地、紫蘇基地、黃芪基地、生地基地、苦參基地等自主原料基地，可保證每年供應(yīng)充足的原料，確保原料質(zhì)量和數(shù)量穩(wěn)定，同時為一批種植農(nóng)戶創(chuàng)造了財富。
——新工藝 專業(yè)生產(chǎn) 含量穩(wěn)定 品質(zhì)優(yōu)良 天然植物提取
魔芋精粉 魔芋膠 魔芋粉 源頭廠家 走量價格
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