膳食纖維玉米淀粉，以天然植物為原料，采用先進(jìn)工藝從玉米淀粉中提取的可溶性膳食纖維素，獲得美國FDA“大眾安全健康食品（GRAS）”認(rèn)證以及認(rèn)證。
水溶性膳食纖維采用玉米淀粉為原料精制而成，目前是上好高含量膳食纖維。膳食纖維含量90%-95%。
簡介抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維。作為一種可溶性食品原料，在食品工業(yè)中具有的廣闊的展前景。抗性糊精為白色到淡黃色粉末，略有甜味，無其他異味，水溶性好，10% 水溶液為透明或淡黃色，pH值為4．0～6．0．抗性糊精的水溶液黏度很低，并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 ．抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍。
產(chǎn)品功能和應(yīng)用： １．潤腸-效果２．-飯后血糖-上升的效果３．改善脂質(zhì)代謝的效果４．具有促進(jìn)礦物質(zhì)吸收的作用
抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維。作為一種可溶性食品原料，在食品工業(yè)中具有的廣闊的發(fā)展前景。
抗性糊精為白色到淡黃色粉末，略有甜味，無其他異味，水溶性好，10% 水溶液為透明或淡黃色，pH值為4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低，并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 .抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍。
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