純糧造酒，好喝不傷身體，糧酒自釀，在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香，是廣大酒友的福音。家庭純糧釀酒選料廣泛，玉米、大米、高粱、小麥、小米、青稞、薯干等都可以釀造發(fā)酵，蒸餾白酒。純糧酒酒質(zhì)純正，糧香濃郁，好喝不上頭，所以現(xiàn)在自釀的純糧酒倍受人們的熱捧和青睞，他避免了酒精勾兌酒對(duì)人體的傷害。 家庭純糧釀酒，要選用無蟲蛀，無霉?fàn)€變質(zhì)，無雜質(zhì)顆粒飽滿的糧食，用粉碎機(jī)粉碎至60-80目，與水和酒曲在發(fā)酵容器內(nèi)混合均勻，密閉保溫發(fā)酵（保持發(fā)酵溫度32-35度，避免溫差過大），待發(fā)酵完畢后，將料液倒入蒸酒設(shè)備的蒸蒸鍋內(nèi)，蓋上蓋，與冷卻器連接密封好，加熱即可蒸餾出酒。每百斤玉米可以生產(chǎn)平均度數(shù)50度的酒55-60斤，每斤酒的成本在2.8-3.2元，市場(chǎng)銷售價(jià)格在8-15元不等，利潤(rùn)相當(dāng)可觀。 純糧放心酒蒸酒設(shè)備為分體式結(jié)構(gòu)，由蒸筒，鍋蓋，導(dǎo)氣管和套管式冷卻器組成，純不銹鋼制造，干凈衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的鉛、鋁等物質(zhì)，蒸鍋為雙層底結(jié)構(gòu)，采用燃?xì)饣螂娂訜岱绞剑训族佒械乃訜嵝纬烧羝?，由蒸汽?dǎo)管進(jìn)入上鍋內(nèi)加熱發(fā)酵好的酒料進(jìn)行蒸酒，可以有效防止了糊鍋焦鍋現(xiàn)象。冷凝器為陣式套管狀的冷卻結(jié)構(gòu)，在減小冷卻器體積的同時(shí)，大大增加了冷熱交換面積，冷卻效果好，出酒率高，為家庭釀制純糧白酒的理想加工設(shè)備。 純糧放心酒蒸酒設(shè)備型號(hào)TYJ-50，容積：80 L，每鍋糧食量：50斤，價(jià)格：3580元。TYJ-100型，容積240L，每次加工糧食100斤，價(jià)格電氣加熱型5300元。TYJ-200型，容積450L，每次加工糧食200斤，價(jià)格8800元。容積0.75立方，加熱器功率24KW，每鍋可蒸300斤糧食，價(jià)格： 9980元（不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用）購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù)，白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝酒曲的配方。
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