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公司基本資料信息
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原料預(yù)處理- >酸洗水解- >過(guò)濾→中和-→脫色- >濃縮- -離子交換凈化- >結(jié)晶- >離心
分離→干燥→成品
(2)生產(chǎn)工藝要點(diǎn)
①玉米芯原料的頂處理選用當(dāng)年收購(gòu)的無(wú)雜質(zhì)、無(wú)霉變、無(wú)灰塵、水分含量在12.18%
以下的干玉米芯.
篩選處理:通過(guò)篩選.風(fēng)選，以除盡原料中的雜質(zhì)提高原料質(zhì)量.原料的粉碎;將含水量
≤12.18%的玉米芯用粉碎機(jī)粉碎至粒徑≤5mm.
稀硫酸水溶液預(yù)處理:將已粉碎的原料投入浸泡池中加稀酸溶液浸泡，適玉米芯。進(jìn)行頂
處理的是:水溫80'C.時(shí)間60min，不斷攪拌.以除去膠質(zhì)、果膠、灰分等.預(yù)處理完華，放掉
廢水，玉米芯顆粒選入水解鍋.用稀酸比用水預(yù)處理<溫度為120°C)不僅溫度低，而且還原
糖損失少.
②酸洗水解在硫酸濃度15-20g/L溫度100-105C的條件下進(jìn)行水解。一般一次投料
<玉米芯) 700kg <折合絕干料590kg左在>加入濃度為2.0%的硫酸溶液5000kg，水解時(shí)
間為2-3h (從水沸后計(jì)時(shí))。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1.糕點(diǎn)，飲料甜味劑。
2.用於制取木糖醇。
3.由于其提味效果明顯，可用于香料和寵物飼料行業(yè)
4.由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng)，因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑
5.由于其提色效果明顯，可用于食品行業(yè)金褐色的著色，如黃油和面包的著色。
6.適用于香精香料的制備
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