| 用途： | 適用于各種蜂蜜中還原糖(果糖、葡萄糖)含量的現(xiàn)場快速檢測。 |
【簡介】
蜂蜜是一種極好的食品和醫(yī)療。純正優(yōu)質(zhì)的新鮮蜂蜜是黏稠、透明或半透明的膠狀液體，味甜，具有較濃郁的花的香味。蜂蜜摻假主要通過加水、加蔗糖、加淀粉等手段達(dá)到以次充好的目的。故蜂蜜中還原糖（主要指果糖和葡萄糖）的含量是評價(jià)蜂蜜質(zhì)量優(yōu)劣的主要參數(shù)。
【適用范圍】適用于各種蜂蜜中還原糖(果糖、葡萄糖)含量的現(xiàn)場快速檢測。
【規(guī)格】50 份次
【判定標(biāo)準(zhǔn)】國標(biāo)GB 14963 中規(guī)定蜂蜜中果糖和葡萄糖含量應(yīng)≥60％。
【貯存條件】4～30℃陰涼干燥處保存。
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