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公司基本資料信息
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食品級DL-蛋氨酸 DL-蛋氨酸廠家 DL-蛋氨酸大廠家 DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家江西百盈生物技術有限公司
DL-蛋氨酸簡介：
1、外觀:白色薄片狀結晶或粉末；
2、溶液澄清度:無色澄清；
3、含量(干基)：99.4%；
4、PH值:5.9(1%水溶液)；
5、重金屬(以Pb計)：≤0.001%；
6、加熱減量：≤0.07%；
7、灼燒殘渣：≤0.06%；
8、氯化物(以Cl計)：≤0.02%；
9、硫酸鈷(以SO4計)：≤0.02%；
營養(yǎng)增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。
海膽味與蛋氨酸有關，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關，苦味與纈氨酸有關，鮮味與谷氨酸等有關，因此可將這些氨基酸配制成調味劑。
尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。
按我國GB 2760—86規(guī)定可用作香料。
本品是飼料營養(yǎng)強化劑。畜禽缺乏蛋氨酸，會引起發(fā)育不良、體重減輕、肝腎功能減弱、肌肉萎縮、毛皮變質等。飼料中添加1kg蛋氨酸，相當于50kg魚粉的營養(yǎng)價值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。
商品蛋氨酸的含量≥98.5%，是禽畜類動物生長所必需的氨基酸之一，是生物合成蛋白質的“骨架”氨基酸，對動物的新陳代謝有很強的調節(jié)作用，廣泛應用于 醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領域。其中在醫(yī)面，可作為氨基酸輸液和復合氨基酸的主要成分，還可用于合成藥用維生素，利用其抗脂肪肝的作用，可用于生產(chǎn) 制劑；在食品方面，用于食品的氨基酸強化及食品的加工，可用作營養(yǎng)增補劑，由于有特殊氣味，故只用于魚糕類的制品；在飼料工業(yè)中，蛋氨酸的用量 ，用作飼料的營養(yǎng)強化劑，彌補氨基酸平衡的飼料添加劑，在氨基酸類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60%，賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。
1、 脂肪族氨基酸：丙、纈、亮、異亮、蛋、天冬、谷、賴、精、甘、絲、蘇、半胱、天冬酰胺、谷氨酰胺2、 芳香族氨基酸：苯丙氨酸、酪氨酸3、 雜環(huán)族氨基酸：組氨酸、色氨酸
4、 雜環(huán)亞氨基酸：脯氨酸
食品級DL-蛋氨酸 DL-蛋氨酸廠家 DL-蛋氨酸大廠家 DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家江西百盈生物技術有限公司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、劑、營養(yǎng)強化劑等各種食品添加劑。歡迎廣大新老客戶來電詳詢！手機：18897919096 電話：0791-87876038
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