食品級乳酸亞鐵廠家

乳酸亞鐵（食品級）        食品級乳酸亞鐵         食品級乳酸亞鐵       食品級乳酸亞鐵江西百盈生物技術(shù)有限公司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、劑、營養(yǎng)強化劑等各種食品添加劑。歡迎廣大新老客戶來電詳詢！手機：18897919096  電話：0791-87876038

微綠白色至類黃色的結(jié)晶粉末或結(jié)晶塊。稍有特異臭。有稍帶甜味的鐵味。

　　【溶解情況】

　　冷水中溶解度2.5%，沸水8.3%。幾乎不溶于乙醇。

　　【用途】

　　主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的鐵強化劑，強化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。

　　營養(yǎng)增補劑（鐵質(zhì)強化劑）?？捎糜趶娀谭鄣蔫F劑添加劑，添加量為6mg/100g。用于小麥粉、餅干面包時添加量為2～3mg/100g。

　　【操作工藝】

　　在復(fù)分解反應(yīng)釜中將乳酸鈣溶于熱水中，于攪拌下，加入化學(xué)計量的乳酸亞鐵（應(yīng)稍過量一點）進行反應(yīng)。反應(yīng)完成后鈣。濾液進行減壓蒸發(fā)濃縮，冷卻結(jié)晶。經(jīng)離心分離，低溫真空干燥，即制得乳酸亞鐵成品。

　　【其他】

　　水溶液透明并帶綠色，呈弱酸性。在空氣中易被氧化，顏色逐漸變暗。應(yīng)密閉、避光保存。凡使用劑的食品不用鐵強化劑。

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