水分及水分活度對魚干的影響：以凍藏的海水魚金線魚、化眉笛鯛與勒氏笛鯛為原料,經(jīng)解凍、腌制、干制等處理,制成半干咸魚制品,同時就其加工過程水分含量變化及不同干制方法對成品品質(zhì)、水分及水分活度的影響進行了較為系統(tǒng)地研究,為實現(xiàn)半干咸魚的機械化生產(chǎn)及推廣提供依據(jù).二、冠亞CS-6W魚干水分檢測儀技術(shù)參數(shù)：1、稱重范圍：0-120g（可定制）2、測試空間為5cm（可調(diào)）3、水分測定范圍：0.00- 干重測定范圍：100-0.00%測試模式：快速一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備5、稱重系統(tǒng)精度：0.01g6、樣品質(zhì)量：0 -120g7、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度~209.9℃ 溫度誤差：±0.5℃ 溫度分辨率:0.1℃（冠亞溫控技術(shù)）8、加熱源：分子源一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備9、水分含量可讀性：0.01%.10、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏（冠亞水分儀行業(yè)優(yōu)秀水平）11、溫度窗口：實時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度 環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃12、參數(shù)八種： 水分值%、干重%、當(dāng)前溫度、設(shè)定溫度、當(dāng)前重量、初始重量、測試時間、恒重時間13、操作模式：全屏幕觸控式（中文、英文）14、201530405953.1水分儀；
15、201530405831.2紅外水分儀
16、ZL 2005 30101370.6水分測定儀三、冠亞CS-6W魚干水分檢測儀產(chǎn)品特點：1、恒重（干燥法）原理；2、檢測速度快，只需幾分鐘；3、操作簡單，全自動操作模式，彩色7寸觸摸屏；4、關(guān)鍵零部件均采用純進口高端材料，以保證產(chǎn)品檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性；5、零易損件，樣品盤采用耐酸堿不變形的不銹鋼材料；6、采用特質(zhì)的環(huán)形加熱光源，加熱均勻，使用壽命更長；7、采用冠亞公司研制的新一代全自動檢測溫控傳感技術(shù)（為冠亞公司）,測試速度創(chuàng)行業(yè)之首.四、冠亞魚干水分活度儀技術(shù)參數(shù)(1) 供電電壓：交流220V(47～63Hz)(2) 工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH(3) 測量范圍：溫度0～50℃ 活度0.000～1AW (4) 測量精度：溫度± 0.3℃ 活度±0.014（@25℃） (6) 分辨率: 0.001AW(7) 測量時間： 一般樣品10～15分鐘(快5分鐘)(8) 測量通道：單通道(可根據(jù)客戶的要求定制)(9) 校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補償功能)(10) 顯示方式：大觸摸彩屏 反應(yīng)時間快(11) 顯示速度：實時顯示檢測曲線(12) 操作方式：觸摸(13) 輸出方式：微型打印機(14) 通訊方式:RS232(15)功 耗： 20W(16)外形尺寸：280mm×226mm×120mm
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