【產(chǎn)品名稱】琥珀酸單甘油酯 【產(chǎn)品簡介】 產(chǎn)品別名：琥珀酸單甘油酯CAS號：9005-65-6含量：含量70%類別：琥珀酸單甘油酯是甘油、脂肪酸和琥珀酸的酯化產(chǎn)物，呈雙親分子結(jié)構(gòu)，屬非離子型食品乳化劑。其乳化性能介于水包油（Ｏ／Ｗ）和油包水（Ｗ／Ｏ）之間。性狀：白色至淺黃色的蠟狀固體，難分散于水，不溶于甘油，在其熔點以上可很好地溶于其它物質(zhì)。安全性： 符合我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2007）規(guī)定。特性及應(yīng)用：琥珀酸單甘由酯具有安全、耐酸、耐鹽、水解性好等特點．應(yīng)用在乳及其制品、飲料（蛋白類、植物類等）中具有乳化、潤濕、分散、助溶等作用。應(yīng)用在烘焙食品中可與面粉中的谷蛋白發(fā)生強(qiáng)烈的相互作用，可改進(jìn)發(fā)酵生面團(tuán)的持氣性能，從而使烘烤食品的體積和彈性增大,并有一定的柔軟、保鮮和烘烤時水份分散失量減少的作用。使用方法：將琥珀酸單甘油酯與配料中的油脂（植物油、棕櫚油等）一起加熱溶解，或制成水合物后使用。 【產(chǎn)品包裝】25kg/袋【保質(zhì)期】24（月）【銷售區(qū)域】安徽中旭生物科技有限公司AAAAA級安徽省誠信生產(chǎn)企業(yè) 銷售地區(qū)：山西全省，寧夏-銀川,石嘴山 黑龍江-哈爾濱，吉林-長春，遼寧-沈陽，河北-石家莊 ，河南-鄭州，山東-濟(jì)南，陜西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江蘇-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，廣東-廣州，湖南長沙，湖北-武漢，，海南-?？?，云南-昆明，貴州-貴陽,六盤水,遵義,安順,四川-成都,青海-西寧，甘肅-蘭州,天水,平?jīng)?張掖，慶陽,白銀,隴南,定西,酒泉,嘉峪關(guān),內(nèi)蒙古-呼和浩特，新疆-烏魯木齊，廣西-南寧，西藏-拉薩，寧夏-銀川,石嘴山,吳忠,固原,中衛(wèi),北京市、上海市、天津市、重慶市，以及各縣市。【聯(lián)系方式】郭經(jīng)理 13035053366 0551-66015516 傳真0551-66015526 QQ：2223855383
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