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公司基本資料信息
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8Q珍珠粉圓:完全采用進(jìn)口木薯粉制成,質(zhì)量均一,顆粒結(jié)實(shí),大小一致, QQ有嚼感。因?yàn)閳?jiān)持完全木薯粉制造,不添加任何其它淀粉,所以好吃不黏牙,而且泡在茶中不會(huì)發(fā)軟;非常Q非常有彈性,方便煮,對新手來說制作也簡單,不糊不爛
珍珠煮法:
步驟:
1.加入10倍的水,先將水煮開:(一份珍珠)
2.水開后,將珍珠放入水中(等珍珠完全浮出水面攪拌一次)用中火再煮8分鐘(約3分鐘左右在攪拌一次)。
第二步驟:
1.蓋起鍋蓋煮8分鐘后,熄火再悶8分鐘(可根據(jù)自身想要的口感調(diào)整時(shí)間長短)。
第三步驟:
1.燜好后,倒入濾盆,用清水沖洗,用水淘洗至熟珍珠不粘手止:2.用容器把洗好的珍珠裝好,倒入適量果糖和凈水,待用。注:糖水與珍珠呈水平(將珍珠剛好浸泡為準(zhǔn))
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