紫桃系列
1、紫桃、黑桃、血桃，富含較高花青素和硒元素，是一種營養(yǎng)價值較高的水果，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。紫桃含鐵量較高，在水果中幾乎占居，故吃桃能補鐵。紫桃產(chǎn)量較高，紫桃花顏色亮麗，紫桃膨大期是紫黑色，長大后，表面深紫紅色，皮脆，離核，成分成熟后，非常濃郁桃香味，汁多，甜中帶著微酸，離核，紫紅色汁液，桃肉糯甜微酸，桃肉紫紅色，采摘園的優(yōu)良桃品種。黑桃系列
1、黑桃，7月中旬左右成熟的黑桃品種，果個較大，完全成熟后，表面紫黑，桃肉黃紅色，汁多脆甜，離核，產(chǎn)量較高，純甜。7月上旬左右成熟的黑桃品種，成熟后表面紫紅色，桃肉紫黑色，口感甜，微酸，適口性好。
2、8月中下旬成熟的黑桃，成熟后桃肉深紅色，甜口，個大，高產(chǎn)，黑桃優(yōu)良品種。
3、以及9月份和10月份成熟晚熟黑桃新品種。
臨朐縣春成苗木專業(yè)合作社果樹苗：果桑苗、黑桃苗、紫桃苗、黃桃苗、晚熟桃苗、西梅苗、黑鈣果苗、杏樹苗、棗樹苗、黑石榴苗。
桑葚：桑葚，為?？浦参锷５母稍锕?。4～6月果實變紅時采收，曬干，或略蒸后曬干。本品為聚花果，由多數(shù)小瘦果集合而成，現(xiàn)代研究證實，桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素（A原、B1、B2、PP及C）、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及鈣質(zhì)、磷質(zhì)等營養(yǎng)成分。據(jù)現(xiàn)代研究，干桑葉中含粗蛋白25－45％，碳水化合物20－25％，粗脂肪5％，以及豐富的鉀、鈣和維生素C、B1、B2、A等，還有各種微量元素銅、鋅、硼、錳等物質(zhì)。桑葉中含有蛻皮固酮、羽扁豆酮以及靶香甙、桑甙等許多氨基酸、維生素、絳原酸、葉酸、延胡索酸、內(nèi)消旋肌酸、植物雌激素等,對人體健康意義重大。
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