可加工饅頭、面包等面食、面點成型前面團等

技術參數(shù)：

技術參數(shù)：

用     途：用于加工饅頭、面包等面食、面點成型前面團及其它散狀物料的攪拌混合；適用范圍：主要用于院校、、醫(yī)院、企事業(yè)單位、酒店、餐飲業(yè)、面點專賣店等；
性能特點：
選材考究：圓鋼選用45#優(yōu)質(zhì)碳結(jié)鋼，鑄件選用HT200，關鍵零件采用球墨鑄鐵，采用國家標準軸承，電機選用通過3C認證的優(yōu)質(zhì)銅芯電機；
工藝精良：主要配件通過數(shù)控機床及標準模具加工而成。
使用簡便：蓋板手柄、翻斗手柄結(jié)構，操作方便。
安全衛(wèi)生：面斗選用不銹鋼食品板，攪龍采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。
環(huán)保節(jié)能：設計合理，節(jié)能省電，噪音低。
使用與維護：
1、開機使用前應檢查各部位連接螺栓是否松動，電器接線及接地是否可靠，攪攏旋向是否正確，正常后方可使用。
2、和面前須將面斗內(nèi)及攪攏上的灰塵，油漬擦洗干凈。
3、面斗內(nèi)加好面粉、水及其它添加劑，開機運轉(zhuǎn)后再繼續(xù)加面粉和水等直至飽和。
4、運轉(zhuǎn)中如果發(fā)現(xiàn)電機聲音異常，應立即停機，檢測電壓及線路，當恢復正常后再開機使用。二次啟動前須取出面團的三分之一后再開機，待運作正常后，將取出的面團投入面斗并加蓋，繼續(xù)工作。
5、機器運轉(zhuǎn)中，不得將手伸進面斗內(nèi)，注意安全。
6、每天使用后，應把面斗內(nèi)的殘留面渣清理干凈，蓋好并鎖緊面斗蓋，以備下次再用。
7、定期檢查面斗兩側(cè)板內(nèi)的油封，如磨損失效，應及時更換。
8、當機器使用日久，皮帶松弛時，可松開電機底腳螺栓，予以調(diào)整，鏈條任意調(diào)節(jié)到適度

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