TBHQ生產(chǎn)廠家，TBHQ生產(chǎn)廠家，TBHQ生產(chǎn)廠家，TBHQ生產(chǎn)廠家。TBHQ學名特丁基對苯二酚，是一種白色至灰白色結晶性粉末，有輕微的特殊氣味。幾乎不溶于水（約為5‰），但溶于乙醇、乙酸、乙酯、異丙醇、乙醚及植物油、豬油等。按中國食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB2760規(guī)定，TBHQ可用于烘炒堅果制品、脂肪等油制品、方便米面及餅干、魚肉制品及油炸食品中，其使用量0.2g/kg。TBHQ的功能大大優(yōu)于常規(guī)劑。就植物油而言，能力強弱依次為：TBHQ > PG > BHT > BHA。食品中加入TBHQ不僅能延遲油脂類氧化變質，而且對多種微生物有抑制作用。特別是對食品中常見的大腸桿菌、沙門氏菌、枯草桿菌、酵母菌、黑曲霉、青霉等有顯著抑制作用。TBHQ熔點為126.5℃-128.5℃，沸點為295℃，比BHA、BHT的熔點高出許多，在高溫煎炸、烘焙食品中能發(fā)揮良好的作用。TBHQ在使用時不會因遇到銅、鐵之類而發(fā)生顏色和風味方面的變化。與其他劑相比，TBHQ具有更高的安全性。FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會對此進行了嚴格的評價，認定TBHQ無致突變性，在5000mg/kg劑量下對大小白鼠也無致癌作用，是安全性的合成劑。歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!
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