豬肉 牛肉絞肉機(jī)

產(chǎn)品說(shuō)明

■此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過(guò)配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。

■不損害肌肉纖維組織,對(duì)產(chǎn)品無(wú)明顯升溫,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保值期,為下道工序作好前期準(zhǔn)備工作。

■整機(jī)優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。

■動(dòng)力小、省電、節(jié)約成本。

■絞龍為優(yōu)質(zhì)不銹鋼，外表光滑，便于清洗。

■本機(jī)采用齒輪箱傳動(dòng)，運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，轉(zhuǎn)速高，出料快，工作效率高。

■孔刀的型號(hào)：根據(jù)客戶要求配兩把刀

注：孔刀：￠4、￠5、￠6、￠8、￠10、￠12、￠14、￠16、￠18、￠25共10種規(guī)格可供選擇兩種。

  采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，對(duì)加工物料無(wú)污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長(zhǎng)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果良好。 刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。

  各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜等。

  廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

 



產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)量：2-5噸/小時(shí)

絞龍轉(zhuǎn)速：160轉(zhuǎn)/小時(shí)

定額電壓：380伏

功率：15kw

外形尺寸：1500×700×1226 毫米

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