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公司基本資料信息
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CAS號：25088-96-4
詳細介紹：
性狀：白色粉狀晶體，呈強還原性,,有防腐蝕和護色作用,易潮解，易溶于水，極易氧化，有防腐蝕和護色作用。技術(shù)條件：（執(zhí)行Q/YBNF01-2005標(biāo)準(zhǔn)）衛(wèi)生許可：冀衛(wèi)食證字(2005)第053014
作用與用途：還原劑、護色劑、防腐蝕劑。根據(jù)2003-05-28修訂的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)，本品適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味，所以廣泛用 于罐頭食品的護色劑。使用方法：按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。
限量：蘑菇及果蔬類罐頭0.3g/kg；一般蘑菇涂料罐頭，用量0.02%即可起到保護作用。一般涂料罐中加0.06%
含量：99%
| 檢測項目 | 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
| Sn | ≥29% |
| 砷 | ≤0.0001% |
| 重金屬 | ≤0.001% |
| 水不溶物 | ≤0.002% |
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