主要用途一般都是以50%的有效成分配合成商品出售.如:酒精制劑:以含質量分數50%聚賴氨酸的糊精粉末為基礎原料,添加體積分數30%~70%的酒精的制劑,主要用于各種蛋制品。 醋酸制劑:添加體積分數O.5%~5.0%的醋酸,主要用于米飯,色拉等食品; 甘油制劑:添加量為體積分數O.01%~5%,主要用于含有動物性蛋白乳蛋白較多的食品;甘氨酸制劑:添加量為質量分數0.01%一10%,和聚賴氨酸復合使用,協同抑菌效果更佳。 保鮮防腐方面(1) ε-聚賴氨酸和甘氨酸混合能延長牛奶保質期。(2)對方便米飯和快餐食品等提高保存期。(3)聚賴氨酸與大蒜為主要原料混合制成食品防腐劑。這種食品防腐劑使用時加入食品中或噴淋到食品表面,均具有顯著的抗菌防腐作用,能殺死或抑制食品內部或表面的致病微生物。 湖南奧馳生物科技有限公司生產研發(fā)多種食品添加劑、食品原輔料。咨詢電話:0731-83932565 13549689901 QQ:2421685578其他1.訂購方法:量大可免運費(若需開票,請傳開票資料); 2.到貨日期:物流、汽車運輸、國通,中通,天天,韻達,申通快遞等,款到1天內發(fā)貨;3.質優(yōu)價廉,歡迎訂購,量大從優(yōu)! 4其他服務:如您對產品服務及技術指標有特殊要求,請及時通知我方;
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