甘草是一種藥用價(jià)值較大的植物，中西醫(yī)都用到它。西醫(yī)從古西臘起就已經(jīng)使用甘草作為劑、鎮(zhèn)咳劑及甜味添加劑。在古老的中國(guó)藥物學(xué)《神農(nóng)本草經(jīng)》中，甘草被描述為強(qiáng)壯筋骨，增加體力以及治療創(chuàng)傷的
藥物，并把它列為上品，稱(chēng)此草最為眾藥，經(jīng)方少有不用者。
在中藥里，甘草歸為心、肺、脾、胃經(jīng)；具有補(bǔ)脾益氣，清熱，，緩急止痛，調(diào)和諸藥之。用于主治脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒
性、烈性。用量為1.5-9mg
。
化酶、抑制引起的醛糖還原酶，解痙鎮(zhèn)痛、防治病毒性肝炎、治療老年性骨質(zhì)疏松癥、抗利什曼原蟲(chóng)、、抗(AIDS)病毒等作用。
其作用體現(xiàn)在美白，防曬兩方面
甘草提取物的美白作用主要是通過(guò)抑制酪氨酸酶和多巴色素互變酶(TRP-2)的活性、阻礙5,6—二羥基吲哚(DHl)的聚合，以此來(lái)阻止黑色素的形成，從而達(dá)到美白皮膚的效果。
甘草提取物中，有防曬效能的成分一般為黃酮化合物。由于甘草黃酮類(lèi)化合物分子結(jié)構(gòu)的共軛性，對(duì)紫外光和可見(jiàn)光都顯示強(qiáng)烈的吸收。吸收了高能量紫外線(xiàn)的分子，從基態(tài)躍遷到激活態(tài)，然后再?gòu)募せ顟B(tài)回到基
態(tài)，釋放出無(wú)害低能射線(xiàn)。與合成防曬劑相比，甘草提取物用作防曬劑不需在配方中添加抗氧劑，不會(huì)刺激皮膚，穩(wěn)定吸收能力強(qiáng)。
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