徐州徐瑞多生物科技有限公司提供各種增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各種食品添加劑。歡迎廣大新老客戶來電詳詢！咨詢電話:18651357636 QQ號(hào)：1244476528
食品級(jí)琥珀酸二鈉 琥珀酸二鈉價(jià)格 琥珀酸二鈉生產(chǎn)廠家 琥珀酸二鈉供應(yīng) 琥珀酸二鈉含量
琥珀酸二鈉簡(jiǎn)介：Disodium Succinate編碼 GB 12.005化學(xué)結(jié)構(gòu) C4H4Na2KO4·nH2O(n=6或0)相對(duì)分子質(zhì)量 六水物：270.14 無水物：162.05性狀 六水物為結(jié)晶顆粒，無水物為結(jié)晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于乙醇。六水物于120℃時(shí)失去結(jié)晶水而成無水物。制法 由琥珀酸與氫氧化鈉反應(yīng)制成，經(jīng)120℃熱風(fēng)干燥，粉碎得無水物。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
| 項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
| 上海市企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 日本食品添加物公定書 （第六版） |
| 含量（C4H4Na2O4）/% pH（5%水溶液） 硫酸鹽（以SO4計(jì)）/% ≤ 重金屬（以pb計(jì)）/% ≤ 砷（以As計(jì)）/% ≤ 易氧化物 干燥失重（結(jié)晶品）/% ≤ （無水物）/% ≤ | 98.0~102.0 7.0~9.0 0.02 0.002 0.0003 合格 37.0~41.0 ≤2.0 | 98.0~1010 7.0~9.0 0.019 0.002 0.0004（以As2O3計(jì)） 合格 37.0~41.0 ≤2.0 |
使用 增味劑（鮮味劑）。1．使用注意事項(xiàng) 本品通常與谷氨酸鈉并用，用量約為谷氨酸鈉的1/10。2．使用范圍及使用量（1）我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2920-1996）規(guī)定：可用于調(diào)味料，用量為20g/kg。（2）實(shí)際使用參考：本品作為調(diào)味料、復(fù)合調(diào)味料，常用于醬油、水產(chǎn)制品、調(diào)味粉、香腸制品、魚干制品，用量為0.01%~0.05%；用于方便面、方便食品的調(diào)味料中，具有增鮮及特殊風(fēng)味，用量0.5%左右。
責(zé)權(quán)聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權(quán)為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權(quán)益，如被第三方維權(quán)，由客戶承擔(dān)全部責(zé)任；
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺(tái)，如要轉(zhuǎn)載，請(qǐng)與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán)；
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我網(wǎng)站進(jìn)行刪除。
※ 聯(lián)系電話：400-854-6788
