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公司基本資料信息
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產(chǎn)品為淡黃色粉末或棕色液體;
適用溫度范圍 30 -60 ℃ ,最適溫度范圍 50 -55 ℃ ;適用 PH 范圍 4.8-7.5 ,最適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛(wèi)生指標(biāo),符合國(guó)家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)品符合 Q/CBEF01-1999 標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品用途在飼料中可用于降低非淀粉多糖( NSP )及其抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量,改善畜禽對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 用于制糖工業(yè)中降低由變質(zhì)甘蔗導(dǎo)。致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度。
[1] 使用方法在啤酒生產(chǎn)糖化過程中,添加該酶對(duì)縮短麥汁的過濾時(shí)間有明顯的效果。尤其是對(duì)用大麥作輔料或者當(dāng)大麥、麥芽質(zhì)量較差時(shí),效果。同時(shí),糖化麥汁濃度、α-氨基酸的總量也有增加。將啤酒原料配比由麥芽:輔料=7:3改為6:4,即用10%的輔料代替麥芽,使用該酶后獲得較好效果,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到或超過原料配比。這樣既節(jié)約了麥芽用量,降低了糧耗、能耗,又降低了原料成本。
用量 用于啤酒工藝,可按生產(chǎn)需要適量使用
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