1、食品、食品添加劑類別：肉制品；
類別編號：0401；
類別名稱：熱加工熟肉制品；
品種明細：1、醬鹵肉制品[醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他]；2、油炸肉制品(炸雞翅、炸肉丸、其他)；3、熟肉干制品[肉干類]；；
備注：醬鹵肉制品：（執(zhí)行標準：GB/T 23586-2009）油炸肉制品：（執(zhí)行標準：Q/XFY0001S-2023）熟肉干制品：（執(zhí)行標準：GB/T 23969-2009）；
類別編號：0401；
類別名稱：熱加工熟肉制品；
品種明細：1、醬鹵肉制品[醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他]；2、油炸肉制品(炸雞翅、炸肉丸、其他)；3、熟肉干制品[肉干類]；；
備注：醬鹵肉制品：（執(zhí)行標準：GB/T 23586-2009）油炸肉制品：（執(zhí)行標準：Q/XFY0001S-2023）熟肉干制品：（執(zhí)行標準：GB/T 23969-2009）；
