1、食品、食品添加劑類別：糕點(diǎn)；
類別編號(hào)：2401；
類別名稱：熱加工糕點(diǎn)；
品種明細(xì)：1.烘烤類糕點(diǎn)(酥類、松酥類、酥層類、酥皮類、糖漿皮類、烤蛋糕類)，2.油炸類糕點(diǎn)(酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、發(fā)酵類)；
備注：；
類別編號(hào)：2401；
類別名稱：熱加工糕點(diǎn)；
品種明細(xì)：1.烘烤類糕點(diǎn)(酥類、松酥類、酥層類、酥皮類、糖漿皮類、烤蛋糕類)，2.油炸類糕點(diǎn)(酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、發(fā)酵類)；
備注：；
