1、糕點:熱加工糕點[烘烤類糕點：酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類、發(fā)酵類、烤蛋糕類、烘糕類、燙面類、其他類、月餅]；
2、糕點:冷加工糕點[熟粉糕點：熱調(diào)軟糕類、冷調(diào)韌糕類、冷調(diào)松糕類、印模糕類、西式裝飾蛋糕類,上糖漿類,夾心(注心)類,糕團類,其他類]；
3、餅干:餅干[酥性餅干、曲奇餅干、夾心（注心）餅干、蛋圓餅干 、其他]；
4、速凍食品:速凍面米制品[生制品：速凍其他面米制品]
2、糕點:冷加工糕點[熟粉糕點：熱調(diào)軟糕類、冷調(diào)韌糕類、冷調(diào)松糕類、印模糕類、西式裝飾蛋糕類,上糖漿類,夾心(注心)類,糕團類,其他類]；
3、餅干:餅干[酥性餅干、曲奇餅干、夾心（注心）餅干、蛋圓餅干 、其他]；
4、速凍食品:速凍面米制品[生制品：速凍其他面米制品]
