1、食品類別:餅干;
類別名稱:餅干;
類別編號(hào):0801;
品種明細(xì):酥性餅干、發(fā)酵餅干、曲奇餅干、韌性餅干、蛋圓餅干、夾心(注心)餅干、裝飾餅干;
備注:;
2、食品類別:糕點(diǎn);
類別名稱:熱加工糕點(diǎn);
類別編號(hào):2401;
品種明細(xì):1.烘烤類糕點(diǎn):酥類、酥皮類、松酥皮類、酥層類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水油皮類、烤蛋糕類、發(fā)酵類、烘糕類2.油炸類糕點(diǎn):酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調(diào)類、發(fā)酵類3.蒸煮類糕點(diǎn):蒸蛋糕類、粽子類;
備注:;
3、食品類別:糕點(diǎn);
類別名稱:冷加工糕點(diǎn);
類別編號(hào):2402;
品種明細(xì):1.西式裝飾蛋糕類;2.夾心(注心)類;3.熟粉糕點(diǎn):熱調(diào)軟糕類、印模糕類4.上糖漿類5.糕團(tuán)類;
備注:;
4、食品類別:方便食品;
類別名稱:其他方便食品;
類別編號(hào):0702;
品種明細(xì):1.油茶;
備注:;
類別名稱:餅干;
類別編號(hào):0801;
品種明細(xì):酥性餅干、發(fā)酵餅干、曲奇餅干、韌性餅干、蛋圓餅干、夾心(注心)餅干、裝飾餅干;
備注:;
2、食品類別:糕點(diǎn);
類別名稱:熱加工糕點(diǎn);
類別編號(hào):2401;
品種明細(xì):1.烘烤類糕點(diǎn):酥類、酥皮類、松酥皮類、酥層類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水油皮類、烤蛋糕類、發(fā)酵類、烘糕類2.油炸類糕點(diǎn):酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調(diào)類、發(fā)酵類3.蒸煮類糕點(diǎn):蒸蛋糕類、粽子類;
備注:;
3、食品類別:糕點(diǎn);
類別名稱:冷加工糕點(diǎn);
類別編號(hào):2402;
品種明細(xì):1.西式裝飾蛋糕類;2.夾心(注心)類;3.熟粉糕點(diǎn):熱調(diào)軟糕類、印模糕類4.上糖漿類5.糕團(tuán)類;
備注:;
4、食品類別:方便食品;
類別名稱:其他方便食品;
類別編號(hào):0702;
品種明細(xì):1.油茶;
備注:;