1、起因
關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品及添加物，如果沒有經(jīng)過厚生勞動大臣的安全性審查在日本是不允許流通的。本次是利用未經(jīng)過安全性審查的轉(zhuǎn)基因微生物生產(chǎn)的添加物（※）進口后在日本國內(nèi)銷售，此添加物的進口銷售業(yè)者キリン協(xié)和フーズ公司的報告公布的。公司得到的信息分析發(fā)現(xiàn)，此添加物是滿足食品衛(wèi)生法規(guī)定的個別添加劑的成分規(guī)格要求，在國外廣泛使用，在安全上沒有問題，厚生勞動省目前也不能確定其安全上的問題，但是根據(jù)法令，食品安全委員會進行了食品健康影響評價的咨詢。
※這些添加物（５’－鳥苷酸二鈉和５’－肌苷酸二鈉，2種物質(zhì)的混合物５’－核糖核苷酸二鈉）是從Cheil Jedang社(ＣＪ社：韓國公司)進口的，其中２種是キリン協(xié)和フーズ社、最后１種是CJ日本公司做的報告。
※這些添加物每年進口600～700噸，按0.03%程度的使用情況來推算，約180～200萬噸左右的加工食品使用了這些添加物。（作為甜味調(diào)味料的原材料、湯汁、湯料、調(diào)味汁、醬油、魚肉糕等水產(chǎn)加工品、火腿、香腸等肉制品等，使用于各種各樣的加工食品。）
2 目前的狀況
因這些添加物不滿足法令上的手續(xù)，接到上述報告后11月29日、對キリン協(xié)和フーズ公司作出指示，停止這些添加物的進口、銷售，為了通過安全性審查需要提供必要的數(shù)據(jù)。另外，今天對ＣＪ公司從印度尼西亞工廠進口的10個公司（參考３）也作出指示，停止這些添加物的進口和銷售。
3 今后的應(yīng)對
在未確認其安全性之前，對于進口的10個公司作出停止進口和銷售的指示，使用這些添加物生產(chǎn)制造的食品的銷售、流通是否停止，將根據(jù)食品安全委員會的評價結(jié)果進行判斷。
＜參考２＞轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用食品及添加物的安全性審查手續(xù)
第３條 厚生勞動大臣關(guān)于應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的食品或添加物，其開發(fā)者、其代理人提供相關(guān)資料的申請時，食品是通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)得到的生物，或含有該當(dāng)生物的情況下，該當(dāng)生物的每個品種，食品或添加物利用通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)得到的生物制造的物質(zhì)，或含有該當(dāng)物質(zhì)的情況下，該當(dāng)生物的每個品種或該當(dāng)食品或添加物的每個品種都要進行其安全性審查。
＜參考３＞利用沒有通過安全性審查的轉(zhuǎn)基因微生物的添加物的進口者
・ＣＪジャパン（株）
・キリン協(xié)和フ－ズ（株）
・（株）カーギルジャパン
・DSP五協(xié)フード&ケミカル（株）
・ジボダンジャパン（株）
・今戸食品工業(yè)（株）
・丸善薬品産業(yè)（株）
・豊田通商（株）
・太陽化學(xué)（株）
・雙日食料（株）
原文鏈接：http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000001wzcp.html
日期：2011-12-09
