衛(wèi)監(jiān)督食便函〔2010〕151號
各有關(guān)單位：
根據(jù)《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定，經(jīng)審核，擬批準(zhǔn)食品添加劑聚丙烯酸鈉的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)公開征求意見，請于2010年5月23日前按下列方式提出意見和建議。
傳 真：010-87720035
郵 箱：gb2760@gmail.com
附件：食品添加劑聚丙烯酸鈉規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)（見以下附件）
二○一○年五月十三日
附件：
食品添加劑聚丙烯酸鈉規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)
一、生產(chǎn)工藝：
丙烯酸+NaOH→中和催化劑→聚合→精制→干燥→粉碎→成品。
二、規(guī)格要求：
| 項 目 | 指 標(biāo) |
| 硫酸鹽（以SO4計）,w/ % ≤ | 0.49 |
| 重金屬（以Pb計）/(mg/kg) ≤ | 20.0 |
| 砷（以As計）/(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| 殘存單體,w/ % ≤ | 1.0 |
| 低聚合物,w/ % ≤ | 5.0 |
| 干燥失重,w/ % ＜ | 6.0 |
| 燒灼殘渣,w/ % ≤ | 76.0 |
| pH（0.1%水溶液） | 8～10 |
| 0.2%水溶液粘度 （60rpm.20℃） | 250～430 cps |
日期：2010-05-18
