【中國國際啤酒網(wǎng)】愛爾蘭都柏林消息，健力士推出了一款氮氣IPA，這個來自愛爾蘭的啤酒品牌創(chuàng)造了一個新的品類氮氣IPA，氮氣IPA延續(xù)了經(jīng)典的健力士品質(zhì) - 即平衡的味道和香氣，奶油口感和細膩持久的泡沫。
“我們的目的是做一個平衡，光滑啤酒健力士超過60年的經(jīng)驗完善氮化啤酒，所以我們認為我們真的可以添加一些新的風格。有大量的啤酒花味道，柑橘的香氣中脫穎而出，但氮輪這一切，口感棒極了，并利用健力士酵母賦予了它我們著名的黑啤的優(yōu)異品質(zhì)”。
健力士氮氣IPA釀造使用愛爾蘭大麥芽，糌粑和五個啤酒花品種 - 海軍上將，Celeia，黃玉，挑戰(zhàn)者和Cascade。挑戰(zhàn)者，Cascade和黃玉啤酒花用來強調(diào)尖銳的柑橘香氣。二氧化碳和氮的啤酒的融合，有助于平衡酒花的苦味。
日期：2016-03-16
