2025年7月23日，摩爾多瓦農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)部擬修訂葡萄酒產(chǎn)品法。意見反饋期截至2025年8月5日。主要內(nèi)容：
?。?）采用真空狀態(tài)蒸發(fā)釀酒只能用于生產(chǎn)酒精度不超過0.5%的脫醇葡萄酒，其溫度不得超過75°C，過濾孔徑不得小于0.2微米；
（2）產(chǎn)品標(biāo)簽中關(guān)于過敏原或不耐受的物質(zhì)標(biāo)識(shí)必須使用以下名稱代替，如含亞硫酸鹽：“亞硫酸鹽”或“二氧化硫”標(biāo)識(shí)；雞蛋和蛋制品可以用“雞蛋”“蛋白”“蛋溶菌酶”或“蛋清”標(biāo)識(shí)；牛奶和奶制品允許使用“牛奶”“奶制品”“乳酪蛋白”或“乳蛋白”詞語；
?。?）產(chǎn)品配料表中可以使用葡萄代替用于釀造葡萄酒產(chǎn)品的原料或葡萄汁；“酸度調(diào)節(jié)劑”和“穩(wěn)定劑”類別中的添加劑，可以在配料表中使用“含有……和/或”的表述方式標(biāo)明，后跟最多三種添加劑。
更多詳情參見：https://particip.gov.md/ro/document/stages/anunt-privind-organizarea-consultarilor-publice-pe-marginea-proiectului-de-hotarare-a-guvernului-cu-privire-la-modificarea-unor-hotarari-ale-guvernului-privind-produsele-vitivinicole-numar-unic-607maia2025/14891
日期：2025-07-29
?。?）采用真空狀態(tài)蒸發(fā)釀酒只能用于生產(chǎn)酒精度不超過0.5%的脫醇葡萄酒，其溫度不得超過75°C，過濾孔徑不得小于0.2微米；
（2）產(chǎn)品標(biāo)簽中關(guān)于過敏原或不耐受的物質(zhì)標(biāo)識(shí)必須使用以下名稱代替，如含亞硫酸鹽：“亞硫酸鹽”或“二氧化硫”標(biāo)識(shí)；雞蛋和蛋制品可以用“雞蛋”“蛋白”“蛋溶菌酶”或“蛋清”標(biāo)識(shí)；牛奶和奶制品允許使用“牛奶”“奶制品”“乳酪蛋白”或“乳蛋白”詞語；
?。?）產(chǎn)品配料表中可以使用葡萄代替用于釀造葡萄酒產(chǎn)品的原料或葡萄汁；“酸度調(diào)節(jié)劑”和“穩(wěn)定劑”類別中的添加劑，可以在配料表中使用“含有……和/或”的表述方式標(biāo)明，后跟最多三種添加劑。
更多詳情參見：https://particip.gov.md/ro/document/stages/anunt-privind-organizarea-consultarilor-publice-pe-marginea-proiectului-de-hotarare-a-guvernului-cu-privire-la-modificarea-unor-hotarari-ale-guvernului-privind-produsele-vitivinicole-numar-unic-607maia2025/14891
日期：2025-07-29
