近日，重慶市科學(xué)技術(shù)局公示了2025年度重慶市自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目擬立項(xiàng)項(xiàng)目，其中，食品領(lǐng)域有27項(xiàng)，公示時(shí)間為2025年7月4日至7月11日。
（來(lái)源：重慶市科學(xué)技術(shù)局）
原文鏈接：https://kjj.cq.gov.cn/zwxx_176/tzgg/202507/t20250704_14779658.html
2025年度重慶市自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目擬立項(xiàng)項(xiàng)目清單.pdf
| 食品領(lǐng)域2025年度重慶市自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目擬立項(xiàng)項(xiàng)目清單 | ||||
| 序號(hào) | 項(xiàng)目名稱 | 申報(bào)單位 | 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 | 備注 |
| 9 | 牛奶來(lái)源外泌體調(diào)控奶牛巨噬細(xì)胞極化的分子機(jī)制研究 | 重慶文理學(xué)院 | 蔡明成 | 聯(lián)合資助 |
| 17 | 根腫菌效應(yīng)蛋白PbCYP2193與油菜BnC06.ZFP6互作參與調(diào)控根腫病抗性 | 西部（重慶）科學(xué)城種質(zhì)創(chuàng)制 大科學(xué)中心 | 策富全 | 聯(lián)合資助 |
| 86 | 羅非魚(yú)誘導(dǎo)原始生殖細(xì)胞（iPGCs）技術(shù)建立與應(yīng)用 | 西南大學(xué) | 戴生飛 | 聯(lián)合資助 |
| 122 | 稻曲病菌效應(yīng)蛋白Uv4929劫持水稻OsLBD11蛋白抑制寄主免疫的分子機(jī) | 西南大學(xué) | 方安菲 | 聯(lián)合資助 |
| 149 | 番茄m6A結(jié)合蛋白SlYTH1調(diào)控花粉發(fā)育的分子機(jī)制研究 | 重慶大學(xué) | 高穎 | 聯(lián)合資助 |
| 160 | 枇杷miRNA跨界轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)的合成生物學(xué)設(shè)計(jì)與抗病應(yīng)用 | 西南大學(xué) | 勾秀紅 | 聯(lián)合資助 |
| 170 | 高溫抑制玉米花絲生長(zhǎng)的生理與分子機(jī)制解析 | 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 官玲 | 聯(lián)合資助 |
| 200 | 直播助農(nóng)下考慮流量要素的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息披露協(xié)調(diào)機(jī)制研究 | 重慶工商大學(xué) | 何鵬 | 聯(lián)合資助 |
| 203 | 基于AIEgen的甲基汞在仔魚(yú)體內(nèi)的富集代謝機(jī)制 | 西南大學(xué) | 何滔 | 聯(lián)合資助 |
| 294 | 基于配位化學(xué)的重慶礦區(qū)周邊稻田多種重金屬同步原位鈍化技術(shù)研究 | 西南大學(xué) | 李代坤 | 聯(lián)合資助 |
| 301 | 芥菜BjTRI01基因調(diào)控蕪菁花葉病毒（TuMV）抗性的分子機(jī)制解析 | 中蔬種業(yè)科技（重慶）有限公 | 李國(guó)亮 | 聯(lián)合資助 |
| 307 | 稻漁系統(tǒng)中重金屬鎘的遷移轉(zhuǎn)化與阻控技術(shù)研究 | 西南大學(xué) | 李佳佳 | 聯(lián)合資助 |
| 410 | 桑青枯抗病品種根際關(guān)鍵菌群的合成及其抑病機(jī)制研究 | 西南大學(xué) | 劉曉姣 | 聯(lián)合資助 |
| 415 | 面向生豬體溫非接觸監(jiān)測(cè)的尺度自適應(yīng)與多模態(tài)信息融合方法研究 | 重慶市畜牧科學(xué)院 | 劉易雪 | 聯(lián)合資助 |
| 465 | NF-Y/ZmNAC118-ZmWRKY76模塊調(diào)控玉米葉夾角形成的分子機(jī)制 | 西南大學(xué) | 梅秀鵬 | 聯(lián)合資助 |
| 469 | 基于嗅覺(jué)芯片+視頻AI的花椒品質(zhì)及產(chǎn)地智能識(shí)別系統(tǒng)研究 | 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 孟霞 | 聯(lián)合資助 |
| 483 | 生殖道微生物調(diào)控母豬產(chǎn)后子宮復(fù)舊機(jī)制解析 | 重慶市畜牧科學(xué)院 | 潘雨 | 聯(lián)合資助 |
| 697 | ERF轉(zhuǎn)錄因子參與香草醛延緩獼猴桃果實(shí)成熟及增強(qiáng)抗病性的分子機(jī)制研 | 重慶文理學(xué)院 | 肖顯梅 | 聯(lián)合資助 |
| 698 | PRL-Kp-HA-Akt/Hippo信號(hào)通路介導(dǎo)高產(chǎn)奶牛卵泡發(fā)育阻滯的機(jī)制研究 | 西南大學(xué) | 肖雄 | 聯(lián)合資助 |
| 809 | 吲哚乙酸調(diào)控?cái)嗄套胸i食欲減退的作用機(jī)制研究 | 重慶市畜牧科學(xué)院 | 張斌 | 聯(lián)合資助 |
| 854 | 糧食-經(jīng)濟(jì)-生態(tài)權(quán)衡下丘陵山區(qū)非糧耕地復(fù)耕趨糧的生態(tài)閾值及恢復(fù)空間 | 重慶師范大學(xué) | 張仕超 | 聯(lián)合資助 |
| 915 | 丙溴磷與其它柑橘類水果典型殘留農(nóng)藥的聯(lián)合毒性作用及其機(jī)理研究 | 西南大學(xué) | 周鴻媛 | 聯(lián)合資助 |
| 916 | 中國(guó)芒MisinST1.2基因在重金屬鉻脅迫響應(yīng)中的功能解析與機(jī)制研究 | 重慶市畜牧科學(xué)院 | 周潔 | 聯(lián)合資助 |
| 939 | 水稻 SUPER WOMAN 5 (SPW5) 基因調(diào)控花器官發(fā)育的分子機(jī)制解析 | 西南大學(xué) | 莊慧 | 聯(lián)合資助 |
| 996 | 基于梨樹(shù)套作金釵石斛技術(shù)的梨果特色品質(zhì)挖掘 | 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 付婷婷 | 聯(lián)合實(shí)施 |
| 1011 | 面向生豬無(wú)人化免疫注射的動(dòng)態(tài)定位算法與精準(zhǔn)作業(yè)機(jī)理研究 | 重慶市畜牧科學(xué)院 | 何智 | 聯(lián)合實(shí)施 |
| 1019 | 油橄欖內(nèi)生木霉菌的功能評(píng)價(jià)及山地油橄欖生態(tài)適配型防控技術(shù)研究 | 重慶市林業(yè)科學(xué)研究院 | 黃飛逸 | 聯(lián)合實(shí)施 |
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