近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、冷凍飲品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、糕點、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、餐飲食品、食用農產(chǎn)品、保健食品和食用油、油脂及其制品等11類食品1565批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1528批次、不合格樣品37批次（見附件），檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結果信息。具體情況如下。
一、微生物污染問題
（一）汕尾市城區(qū)信益貿易部銷售的標稱海豐縣云峰天然凈水廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┥俏彩谐菂^(qū)百佳宜桶裝水行銷售的標稱海豐縣云峰天然凈水廠生產(chǎn)的沁源山泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┓鹕绞腥畢^(qū)西南街潤心田飲用水店銷售的標稱佛山市南海區(qū)里水浩浪飲用水廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┥钲谑旋埲A區(qū)通達雪糕批發(fā)行銷售的標稱湖南瀏磷食品有限公司生產(chǎn)的老綠豆冰棍，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹V州市番禺區(qū)大石隆隆升貿易商行銷售的標稱汕尾市福厚樺食品有限公司生產(chǎn)的谷物福星糕，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┳辖鹂h城金悅食品商店銷售的標稱東莞市添華食品有限公司生產(chǎn)的小麻花，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┓鹕绞心显略虏惋嫹沼邢薰炯庸やN售的齋炒面，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。
?。ò耍┓鹕绞腥樂屣嬍秤邢薰炯庸やN售的齋腸，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。
?。ň牛┲猩绞悬S圃鎮(zhèn)貳嘉少食店使用的淺碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┲猩绞悬S圃鎮(zhèn)余姐豬腳飯店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ唬V州市花都區(qū)新華百順美食店使用的碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊV州市花都區(qū)新華明早見點心店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┗葜菔姓樯胁惋嫻芾碛邢薰炯庸やN售的炒齋面和泰香米白粥，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。
二、農獸藥殘留問題
?。ㄒ唬├髩i農副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場伍忠林銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┗葜菔谢莩菂^(qū)王松州蔬菜行銷售的香芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┗葜菔谢莩菂^(qū)鴻興蔬菜配送行銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、重金屬污染問題
（一）華潤萬家有限公司布吉百鴿籠店銷售的梅菜干，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┓鹕绞许樀聟^(qū)廣睿富百貨有限公司銷售的紅茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┤A潤萬家生活超市（廣州）有限公司順德天佑城店銷售的青尖椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┟分菔忻房h區(qū)雪潤雪糕店銷售的標稱仙桃市沙湖楚豐食品廠生產(chǎn)的雪蓮小丸子（檸檬味）甜味冰，三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）湛江市霞山民豪生活購物廣場有限公司銷售的標稱廣東嘉元食品有限公司生產(chǎn)的爽脆黃瓜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）陽江市陽東區(qū)東城鎮(zhèn)惠鄰肉菜超市銷售的淮山（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┥穷^市金平區(qū)林紅食品店銷售的那哥魚丸（預制魚糜制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┏敝菔邢鏄騾^(qū)賴錦杰食品店銷售的標稱汕頭市子翊食品有限公司生產(chǎn)的脫鹽鹽漬海蜇，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。V州市番禺區(qū)洛浦聚樂薈超市銷售的小菠蘿（份），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）和檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、其他指標問題
（一）梅州市梅江區(qū)金利來雪潤雪糕批發(fā)店銷售的標稱珠海市伊格爾食品有限公司生產(chǎn)的鳳梨口味金裝雪糕，蛋白質不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）江門市惠祥商貿有限公司銷售的標稱嵊州市米果子食品有限公司生產(chǎn)的臟臟年糕片（紅糖味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）海豐縣城東清涼咸雜店銷售的巴浪魚（鹽漬魚），組胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┥钲趯毎矃^(qū)裕興隆批發(fā)商行銷售的標稱東莞市添華食品有限公司生產(chǎn)的香蔥麻花（糕點），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）開平驛福百貨經(jīng)營部銷售的標稱佛山市南海區(qū)麥之田糕點烘焙坊生產(chǎn)的扶陽艾草黑豆餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┣暹h市清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)文堅茶餐廳使用的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┲猩绞惺獏^(qū)富源軒茶樓（普通合伙）使用的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（八）鼎湖區(qū)中宏酒樓使用的圓菜碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ň牛┧煜h遂城好品匯百貨經(jīng)營部銷售的標稱廣州倍恩力保健食品有限公司委托河北弗蒙特生物科技有限公司生產(chǎn)的聯(lián)合邦利牌益生菌粉，雙歧桿菌不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
?。ㄊ┨詫毦W(wǎng)銘牛公司（經(jīng)營者為深圳市銘牛貿易有限公司）在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱阜陽宏宇時代科技有限公司委托安徽全康藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的金源牌金針菇?；撬崞植环袭a(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
?。ㄊ唬┨詫毦W(wǎng)百草軒營養(yǎng)食品館（經(jīng)營者為豐順縣湯南鎮(zhèn)百草軒食品坊）在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱江西樟樹市慶仁保健品有限公司生產(chǎn)的慶仁牌多種維生素鈣鐵鋅口服液（橙子味），維生素C（以L-抗壞血酸計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購貨憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的產(chǎn)品，不購買超過保質期的產(chǎn)品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
點擊下載： 附件1-22.zip
1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目
2.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
7.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
8.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
9.食用農產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
10.保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
11.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
15.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
16.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
17.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
18.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
19.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
20.食用農產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
21.保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
22.關于部分抽檢項目的說明
廣東省市場監(jiān)督管理局
2025年4月2日
日期：2025-04-08
一、微生物污染問題
（一）汕尾市城區(qū)信益貿易部銷售的標稱海豐縣云峰天然凈水廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┥俏彩谐菂^(qū)百佳宜桶裝水行銷售的標稱海豐縣云峰天然凈水廠生產(chǎn)的沁源山泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┓鹕绞腥畢^(qū)西南街潤心田飲用水店銷售的標稱佛山市南海區(qū)里水浩浪飲用水廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┥钲谑旋埲A區(qū)通達雪糕批發(fā)行銷售的標稱湖南瀏磷食品有限公司生產(chǎn)的老綠豆冰棍，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹V州市番禺區(qū)大石隆隆升貿易商行銷售的標稱汕尾市福厚樺食品有限公司生產(chǎn)的谷物福星糕，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┳辖鹂h城金悅食品商店銷售的標稱東莞市添華食品有限公司生產(chǎn)的小麻花，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┓鹕绞心显略虏惋嫹沼邢薰炯庸やN售的齋炒面，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。
?。ò耍┓鹕绞腥樂屣嬍秤邢薰炯庸やN售的齋腸，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。
?。ň牛┲猩绞悬S圃鎮(zhèn)貳嘉少食店使用的淺碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┲猩绞悬S圃鎮(zhèn)余姐豬腳飯店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ唬V州市花都區(qū)新華百順美食店使用的碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊV州市花都區(qū)新華明早見點心店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┗葜菔姓樯胁惋嫻芾碛邢薰炯庸やN售的炒齋面和泰香米白粥，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。
二、農獸藥殘留問題
?。ㄒ唬├髩i農副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場伍忠林銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┗葜菔谢莩菂^(qū)王松州蔬菜行銷售的香芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┗葜菔谢莩菂^(qū)鴻興蔬菜配送行銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、重金屬污染問題
（一）華潤萬家有限公司布吉百鴿籠店銷售的梅菜干，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┓鹕绞许樀聟^(qū)廣睿富百貨有限公司銷售的紅茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┤A潤萬家生活超市（廣州）有限公司順德天佑城店銷售的青尖椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┟分菔忻房h區(qū)雪潤雪糕店銷售的標稱仙桃市沙湖楚豐食品廠生產(chǎn)的雪蓮小丸子（檸檬味）甜味冰，三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）湛江市霞山民豪生活購物廣場有限公司銷售的標稱廣東嘉元食品有限公司生產(chǎn)的爽脆黃瓜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）陽江市陽東區(qū)東城鎮(zhèn)惠鄰肉菜超市銷售的淮山（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┥穷^市金平區(qū)林紅食品店銷售的那哥魚丸（預制魚糜制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┏敝菔邢鏄騾^(qū)賴錦杰食品店銷售的標稱汕頭市子翊食品有限公司生產(chǎn)的脫鹽鹽漬海蜇，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。V州市番禺區(qū)洛浦聚樂薈超市銷售的小菠蘿（份），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）和檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、其他指標問題
（一）梅州市梅江區(qū)金利來雪潤雪糕批發(fā)店銷售的標稱珠海市伊格爾食品有限公司生產(chǎn)的鳳梨口味金裝雪糕，蛋白質不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）江門市惠祥商貿有限公司銷售的標稱嵊州市米果子食品有限公司生產(chǎn)的臟臟年糕片（紅糖味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）海豐縣城東清涼咸雜店銷售的巴浪魚（鹽漬魚），組胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┥钲趯毎矃^(qū)裕興隆批發(fā)商行銷售的標稱東莞市添華食品有限公司生產(chǎn)的香蔥麻花（糕點），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）開平驛福百貨經(jīng)營部銷售的標稱佛山市南海區(qū)麥之田糕點烘焙坊生產(chǎn)的扶陽艾草黑豆餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┣暹h市清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)文堅茶餐廳使用的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┲猩绞惺獏^(qū)富源軒茶樓（普通合伙）使用的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（八）鼎湖區(qū)中宏酒樓使用的圓菜碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ň牛┧煜h遂城好品匯百貨經(jīng)營部銷售的標稱廣州倍恩力保健食品有限公司委托河北弗蒙特生物科技有限公司生產(chǎn)的聯(lián)合邦利牌益生菌粉，雙歧桿菌不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
?。ㄊ┨詫毦W(wǎng)銘牛公司（經(jīng)營者為深圳市銘牛貿易有限公司）在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱阜陽宏宇時代科技有限公司委托安徽全康藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的金源牌金針菇?；撬崞植环袭a(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
?。ㄊ唬┨詫毦W(wǎng)百草軒營養(yǎng)食品館（經(jīng)營者為豐順縣湯南鎮(zhèn)百草軒食品坊）在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱江西樟樹市慶仁保健品有限公司生產(chǎn)的慶仁牌多種維生素鈣鐵鋅口服液（橙子味），維生素C（以L-抗壞血酸計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購貨憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的產(chǎn)品，不購買超過保質期的產(chǎn)品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
點擊下載： 附件1-22.zip
1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目
2.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
7.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
8.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
9.食用農產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
10.保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
11.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
15.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
16.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
17.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
18.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
19.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
20.食用農產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
21.保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
22.關于部分抽檢項目的說明
廣東省市場監(jiān)督管理局
2025年4月2日
日期：2025-04-08
