近日，羅馬一家中餐館因衛(wèi)生條件極差，被相關部門責令停業(yè)，并處以逾8000歐元罰款。
意大利RomaToday網(wǎng)報道，羅馬警方聯(lián)合衛(wèi)生局工作人員對Monte Mario區(qū)的一家中餐館進行檢查時，發(fā)現(xiàn)廚房區(qū)域衛(wèi)生狀況極為糟糕。廚房設備破舊不堪，操作臺多年失修，墻面發(fā)黑、天花板布滿污漬，排氣管道堵塞，陳年油垢厚重堆積，且通風系統(tǒng)幾乎癱瘓。
餐館工作人員在處理食材時未佩戴任何防護設備，而廚房中還存放著大量無溯源證明的食品，違反了食品安全法規(guī)。
執(zhí)法人員在檢查中還發(fā)現(xiàn)了其他行政違規(guī)行為。最終，該餐館被勒令暫停營業(yè)，負責人被處以逾8000歐元罰款，違規(guī)食品全部被扣押并作銷毀處理。
日期：2025-04-01
意大利RomaToday網(wǎng)報道，羅馬警方聯(lián)合衛(wèi)生局工作人員對Monte Mario區(qū)的一家中餐館進行檢查時，發(fā)現(xiàn)廚房區(qū)域衛(wèi)生狀況極為糟糕。廚房設備破舊不堪，操作臺多年失修，墻面發(fā)黑、天花板布滿污漬，排氣管道堵塞，陳年油垢厚重堆積，且通風系統(tǒng)幾乎癱瘓。
餐館工作人員在處理食材時未佩戴任何防護設備，而廚房中還存放著大量無溯源證明的食品，違反了食品安全法規(guī)。
執(zhí)法人員在檢查中還發(fā)現(xiàn)了其他行政違規(guī)行為。最終，該餐館被勒令暫停營業(yè)，負責人被處以逾8000歐元罰款，違規(guī)食品全部被扣押并作銷毀處理。
日期：2025-04-01
